2.1 Pression des maladies en escourgeon

Figure 1: Stades phénologiques des céréales. En vert, les feuilles visibles ; en gris, les feuilles à venir.

Pression des principales maladies foliaires sur escourgeon (sur les derniers étages foliaires visibles pour le moment). Les observations sont réalisées sur des étages foliaires supérieurs et exprimées en F-1, F-2, F-3 (F-1 étant la première feuille déployée en partant de l’apex). 

Symptômes et stades clefs de traitement

Détails et plus d’infos[1]

Constats dans le réseau de parcelles non-traitées CePiCOP

(Variétés observées le 02 avril 2021 : LG Zebra, Coccinel, KWS Tonic, Tektoo KWS Dorset, KWS Orbit, SY Kingston)

Date de semis : 29/09/20 au 16/10/20

L’oïdium est observé dans 10 des 15 parcelles du réseau. Du côté du Hainaut, la maladie atteint au maximum 10% des F-2 mais reste majoritairement sur les étages foliaires inférieurs. A Pailhe, elle a été observée sur 5% des F-2 et à Ragnies, on l’observe sur 5% des F-3.

Des pustules de rouille naine ont été observées sur toutes les parcelles du réseau. Dans deux parcelles du Hainaut, des pustules sont visibles sur la F-1 (entre 30% à 60% des F-1 touchées). Dans les autres parcelles du réseau, les pustules sont présentes sur les étages foliaires inférieurs (entre 5 et 100% des F-2 touchées).  

Cette maladie est à surveiller sur les variétés sensibles.

Lhelminthosporiose est observée sur 10 des 15 parcelles du réseau. Elle y est visible sur maximum 20% de la F-1 et le pourcentage de surface foliaire touché reste faible dans tous les cas.

La rhynchosporiose est présente dans 13 des 15 parcelles. Elle est observée sur maximum 5% de la F-1 et entre 5 et 40% des F-2 selon les régions. Le pourcentage de surface foliaire touché reste faible.

Recommandations :

L’état sanitaire des parcelles du réseau d’observation est bon. En tenant compte des circonstances météorologiques et des stades de culture encore précoces (la majorité des parcelles ne sont qu’au stade BBCH30 (épi 1 cm) et seules quelques-unes atteignent le stade 31 (1er nœud)), aucun traitement n’est justifié cette semaine-ci.

Dans les parcelles les plus précoces qui ont atteint le stade « 1er nœud » (BBCH31) et sur lesquelles on observe une pression significative (symptômes sur des étages foliaires supérieurs), un traitement pourrait être envisagé lorsque les températures remonteront. Pour rappel, il ne faut pas systématiquement effectuer un traitement de montaison et il est nécessaire d’aller observer l’état sanitaire de la culture à ce stade avant tout traitement. Pour lutter contre les maladies fongiques de l’escourgeon, un traitement unique au stade dernière feuille étalée (BBCH 39) est la solution généralement la plus adaptée

Coordination scientifique : Groupe « maladies » A. Legrève, A. Nysten, H. Wéra

[1] La page « maladies » des escourgeons du Livre Blanc des Céréales https://www.livre-blanc-cereales.be/thematiques/maladies/maladies-escourgeon/

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