La croissance des triticales avance doucement, les variétés les plus avancées sont au stade 1^er nœud (BBCH 31). Les températures fraîches de ces derniers jours font apparaitre plusieurs symptômes physiologiques sur la céréale. Parmi ces symptômes vous pourriez observer la décoloration jaunâtre sur les bouts des feuilles (nous faisant penser à la rouille jaune), des petites taches brunes sur les feuilles mais aussi une coloration violacée prononcée sur les tiges ou sur l'oreillette (Figure 1). Ces symptômes sont variétaux et chaque variété exprime ces symptômes indépendamment.

Si cela n'a pas encore été fait, la deuxième fraction azotée est à apporter à ce stade de la culture. Le traitement contre la verse est également à réaliser et notamment sur les parcelles à risque comme par exemple celles avec un peuplement dense.

En ce qui concerne les maladies, et contrairement à l'année dernière, la rouille jaune n'est actuellement présente dans aucune parcelle du réseau. La rhynchosporiose est la maladie à surveiller cette année suite au printemps frais et pluvieux. Elle s'observe facilement dans les parcelles semées en octobre (Figure 2).

Dans les parcelles avec une forte pression de rhynchosporiose, un traitement à base de triazole est à envisager pour stopper la progression de la maladie. Si la pression est faible, il est conseillé d'attendre et de réévaluer la situation la semaine prochaine. Une observation de vos parcelles vous permettra d'estimer le niveau de pression et la nécessité de traiter ou non à ce stade de la culture. L'idéal dans la protection des triticales serait de faire le premier traitement fongicide au stade 2 nœud (BBCH 32), voire un traitement unique au stade dernière feuille étalée (BBCH 39).