La plupart des froments du réseau d'observation CePiCOP est au stade dernière feuille pointante (BBCH 37 ; 14 parcelles sur 27). Un tiers d'entre elles sont encore au stade 2e nœud (BBCH 32 ; 8 parcelles sur 27) et cinq d'entre elles sont déjà au stade dernière feuille entièrement déployée (BBCH 39).  

La rouille jaune ne fait actuellement pas grand bruit dans les froments du réseau CePiCOP. Elle continue cependant à progresser, très doucement, dans les parcelles non traitées et emblavées avec une variété sensible telle que Campesino.  La visite de vos parcelles reste donc conseillée surtout si vous avez implanté ce type de variété. 

La météo de ce printemps plait à la septoriose qui continue sa progression dans la plupart des parcelles observées et tout particulièrement dans les variétés sensibles du réseau telles que LG Skyscraper ou Gleam. Tout comme la semaine passée, la pression est variable d'un site à l'autre et d'une variété à l'autre mais elle reste non négligeable dans une majorité de cas. 

Réseau des parcelles froment du CePiCOP (27 parcelles):

Recommandations

Nous sommes actuellement dans une semaine de transition. En effet, la plupart des parcelles de froment n'ont pas encore atteint le stade dernière feuille étalée (BBCH 39) et la météo n'est pas favorable aux traitements fongicides.

Si vous avez traité vos froments au stade 2^e nœud (BBCH 32), il est conseillé d'attendre 3 (à maximum 4) semaines avant le traitement suivant. La culture devrait alors avoir atteint le stade épiaison et il sera temps de revenir avec un second traitement afin de protéger les nouvelles feuilles sorties et l'épi.

Si vous n'avez pas traité au stade 2^e nœud (BBCH 32), il fortement conseillé d'envisager un traitement fongicide complet au stade dernière feuille entièrement déployée (BBCH 39) en vue de protéger votre culture contre les maladies foliaires et tout particulièrement la septoriose. Il est important d'attendre le déploiement entier de la dernière feuille et les conditions météorologiques propices à l'application de fongicide (à partir de ce weekend).

Seuil indicatif de risque septoriose selon les Bulletins de Santé du Végétal

Au stade « 2^e nœud » (BBCH 32) : 

• pour les variétés sensibles(**) (cote < 6.5): 20% des F-2 déployées du moment touchées, 
• pour les variétés peu sensibles: 50% des F-2 déployées du moment touchées.

Au stade « dernière feuille pointante » (BBCH 37) :

• pour les variétés sensibles : 20% des F3 déployées du moment touchées,
• pour les variétés peu sensibles : 50% des F3 déployées du moment touchées.

Pour rappel et afin d'éviter l'apparition trop rapide de résistance au sein des pathogènes suite à l'application de produits de protection des plantes, il est conseillé :

• d'alterner les triazoles utilisés entre les applications ;
• de n'appliquer une strobilurine qu'une seule fois par saison ; 
• de n'appliquer un QiI qu'une seule fois par saison ; 
• de n'appliquer un SDHI qu'une seule fois par saison. 

Traitement au stade 2^e nœud (BBCH 32)

Ce traitement devra reposer sur une solution à base de triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole ou metconazole) et/ou d'un QiI (fenpicoxamid). Si par la suite, vous souhaitez protéger vos épis contre la fusariose, il est conseillé de garder les produits à base de prothioconazole pour plus tard et de se diriger vers d'autres produits, ne contenant pas cette substance active. L'ajout d'une strobilurine est possible si vous observez également une forte pression en rouille jaune et si votre culture est bien au stade 2^e nœud (BBCH 32). Enfin, l'ajout d'un produit multi-sites, à base de folpet ou de soufre (liquide de préférence) est fortement recommandé. Veillez à garder les produits à base de SDHI pour une application à la dernière feuille ou à l'épiaison afin de profiter pleinement de leur forte efficacité et longue rémanence. 

Traitement au stade dernière feuille (BBCH 39)

Attention, ce traitement ne doit pas être appliqué si vous avez déjà appliqué un premier traitement au stade 2^e nœud.

Ce traitement devra reposer sur une solution à base de SDHI (bixafen, fluopyram, fluxapyroxad, benzovindiflupyr ou isopyrazam), de triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole ou metconazole) et/ou de fenpicoxamid. L'ajout d'une strobilurine n'est utile que si vous avez une variété sensible à la rouille brune. Au vu du potentiel observé actuellement dans les parcelles, il est fortement conseillé de prendre cette maladie en compte également. A noter que les produits à base de benzovindiflupyr (SDHI) n'ont pas besoin d'être renforcés avec une strobilurine pour lutter contre la rouille brune car cette substance active est déjà suffisamment efficace contre cette maladie. Elle est cependant un peu plus faible sur septoriose que d'autres références du marché. Le choix dépendra donc fortement de la sensibilité de votre variété. Enfin, l'ajout d'un produit multi-sites, à base de folpet ou de soufre (liquide de préférence) est toujours recommandé si aucun autre traitement fongicide n'a été effectué auparavant. 

Dans les prochaines semaines, les avis du CePiCOP continueront à vous guider quant à l'évolution de l'infection des maladies et aux interventions potentielles à envisager. N'hésitez pas à consulter les outils FONGIBLE et SPRAYVISION mis à votre disposition sur la plateforme Agromet afin de vous guider dans les décisions à prendre sur vos parcelles de froment.

L'exercice a été réalisé avec l'OAD FONGIBLE pour toutes les localités reprises dans le réseau d'observation CePiCOP avec à chaque fois une variété sensible et une variété résistante. Pour chaque situation, l'outil conseille un traitement au stade 2^e nœud (BBCH 32) suivi d'un second au stade épiaison (BBCH 55). Avec ces indications supplémentaires, il devient aisé de choisir son schéma de protection fongicide.

Groupe « maladies » C. Bataille