CePiCOP - 23.05.2023 - Impact de la fumure en froment sur la qualité panifiable
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Céréales
la qualité panifiable d'un froment.
Même si les dernières applications d'azote ont été réalisées dans la plupart des parcelles de froments, différents expérimentateurs travaillent actuellement à la mise en place d'un conseil fumure mieux adapté à la conduite des variétés panifiables. L'objectif de ce conseil : atteindre un compromis entre rendement, protéines et qualité !
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