Après un mois de février pluvieux, les premiers signes du printemps semblent apparaître. En effet, les précipitations diminuent et les températures remontent. On annonce même 17°C ce mercredi 25 février du côté de Gembloux. Avec ce retour du beau temps, les premières applications d'engrais sur les escourgeons ne devraient pas tarder. La grande majorité des escourgeons sont déjà en plein tallage. La plupart des parcelles semées dans de bonnes conditions présentent un peuplement régulier et bien développé. Pour ces parcelles, il est recommandé de réaliser les premières applications d'azote dès que les terres seront à nouveau accessibles (sol correctement ressuyé et portant).

Les fumures de référence pour l'escourgeon ont été publiées mercredi dernier lors de la conférence du Livre Blanc. Elles sont identiques à celles de l'an dernier. Il est toutefois important de distinguer si vous cultivez un escourgeon hybride ou une variété lignée.

Pour les variétés lignées, un schéma d'application en trois fractions est recommandé, avec :

• Une première fraction au tallage de 50 kg N/ha
• Une deuxième fraction au redressement de 50 kg N/ha
• Une troisième fraction à la dernière feuille de 50 kg N/ha

Pour les variétés hybrides, un schéma d'application en trois fractions est également recommandé, avec :

• Une première fraction au tallage de 25 kg N/ha
• Une deuxième fraction au redressement de 75 kg N/ha
• Une troisième fraction à la dernière feuille de 75 kg N/ha

Ces fumures de référence doivent toujours être adaptées au contexte de la parcelle et à l'état de la culture. Avant chaque apport, il est impératif d'ajuster les doses préconisées par la fumure de référence en tenant compte des différents facteurs correctifs repris dans le Livre Blanc.

G. Wain - CePiCOP