Le projet Relocalisé Farwal du Moulin de Vencimont en collaboration avec le CRA-W a permis d'aboutir sur un Vademecum sur la création d'une filière de céréales alimentaires, voici le lien pour pouvoir le télécharger : Vademecum

Il reprend les différentes bonnes pratiques technologiques et sanitaires à mettre en œuvre pour produire des céréales à destination de circuits courts artisanaux.