Oléagineux, Protéagineux
Wagralim, le CRA-W et le CePiCOP vous invitent le vendredi 21 juin à participer à sa journée dédiée à la protéine végétale.
La matinée sera dédiée à des séminaires avec la présentation des résultats du projet WALOPEA :
- Présentation de nouvelles méthodes d'analyse rapide sur le pois protéagineux (présence de soja, d'ochratoxine et taux de protéine totale) : CRA-W
- Présentation des résultats d'essais en pois protéagineux, réflexion sur le prix de revient de la culture et lancement officiel des nouvelles brochures « Pois protéagineux » et « Féverole » ainsi que « Le guide des bonnes pratiques de la multiplication de semences certifiées de pois protéagineux » : CePiCOP
- Présentation d'une étude comparative de l'état des lieux et des innovations entre 5 pays européens sur l'ensemble de la filière protéine végétale, ainsi que les premiers résultats de tri de matière : Wagralim
- Présentations d'autres intervenants acteurs de la chaîne protéique wallonne (trieurs, entreprises de transformation) ainsi que des chercheurs (Celabor : IIS Protewin, projet Walprot, Université Hogent : PeaPact).
L'après-midi sera consacrée aux visites d'essais CEPICOP en champs.
L'évènement est gratuit mais l'inscription est obligatoire via ce lien.
Plus d'infos, contactez Cécile Fontaine : cecile.fontaine@wagralim.be