2.1) Pression maladies en froment d'hiver

Figure 1: Stades phénologiques des céréales. En vert, les feuilles visibles ; en gris, les feuilles à venir

 

Symptômes

Détails et plus d’infos[1]

Constats dans le réseau CePiCOP

Semis du 22 octobre au 20 novembre 2018

Variétés observées ce 25 mai 2020 : GLEAM, KWS SALIX, KWS SMART, BERGAMO, ARMINIUS, AMBOISE, LIMABEL, BENNINGTON, GRAHAM, KWS TALENT, CHEVIGNON, RELFECTION, RGT SACRAMENTO, KWS KERRIN

Septoriose est observée sur 26 des 28 parcelles (non-traitées) du réseau. Elle est présente à des pourcentages variables selon les régions et variétés. Certaines parcelles, ne présentent que très peu ou même aucune lésion sur les feuilles supérieures !

 

  • Du côté du Hainaut (Ath, Ellignies) pour les parcelles où des symptômes sont observés, des lésions sont visibles sur 5 à 55% des F3 définitives.
  • Dans les stations de Liège (Pailhe, Fexhe-le-haut-clocher, Bombaye) des lésions sont visibles sur 10% des F1 définitives sur les parcelles les plus touchées.
  • Elle est présente sur max 35% des F3 définitives dans le Namurois (Chaumont-Gistoux, Gesves, Lonzée) où la pression semble plus faible.

 

Actuellement, la différence de hauteur des étages foliaires et le peu de pluies annoncées cette semaine permettent de limiter la propagation de la maladie sur des étages foliaires supérieurs.

Rouille jaune est observée sur 15 des 28 parcelles (non-traitées) du réseau cette semaine. Des foyers actifs sont visibles sur les variétés sensibles (REFLECTION, RGT SACRAMENTO, …) notamment du côté de Liège et du Hainaut. La rouille jaune est visible également à Lonzée. Des pustules sont observées sur les variétés REFLECTION, KWS SMART, KWS TALENT, BENNINGTON, BERGAMO, KWS SALIX, RGT SACRAMENTO, AMBOISE, GLEAM, KWS KERRIN…

Rouille brune : est désormais signalée dans 5 parcelles (non-traitées) du réseau. Elle est visible notamment sur KWS SALIX, BERGAMO, ANAPOLIS, GLEAM, BENNINGTON. Cette maladie qui apparait en fin de saison doit être surveillée sur les variétés qui y sont plus sensibles.

Oïdium n’est pas signalée dans le réseau cette semaine.

 

Rappels des recommandations :

En fonction de la date de semis et de la région, les parcelles peuvent avoir atteint des stades différents, qui se situent désormais entre le stade BBCH41 (début gonflement) à BBCH61 (début floraison). 

  • Pour les parcelles ayant atteint le stade BBCH39, dernière feuille complètement étalée, et qui n’ont pas encore été traitées, le traitement complet contre les maladies du feuillage peut être réalisé. Le produit ou le mélange sera choisi en fonction des sensibilités propres à la variété emblavée.
  • Pour les parcelles ayant atteint le stade 39 et qui ont déjà été traitées avant ce stade, un second traitement englobant l’ensemble des maladies est à réaliser 3 à 4 semaines après le premier traitement.

Peu de précipitations annoncées cette semaine, toutefois, dans le cas où le deuxième traitement est réalisé dans les prochains jours, il convient de prendre en compte le risque d’infection par la fusariose des épis sur les variétés sensibles à cette maladie. Les situations à risque sont les cultures de froment (les épeautres sont généralement moins sensibles) de variétés sensibles dans lesquelles le travail du sol a été réduit et les froments (variété sensible) après froment ou maïs, particulièrement lorsque les cannes sont encore apparentes dans la parcelle. Le temps humide (orage, …) favorise le développement de la maladie et il est important d’agir localement en fonction des pluies potentiellement reçues et des orages qui sont souvent très localisés. C’est au stade floraison (au plus tard entre le début et la mi floraison, stade BBCH61 à 65) que l’on peut intervenir si nécessaire contre la fusariose de l’épi. L’utilisation de prothioconazole est le plus indiqué pour lutter contre les deux « types » de pathogènes de la fusariose mais s’il est utilisé au stade BBCH39, d’autres molécules doivent être privilégiées pour ce traitement. Le tébuconazole et le metconazole sont, quant à eux, utiles uniquement contre les Fusarium spp.

Concernant les utilisations des substances actives au stade 39:

  1. Si pas de traitement réalisé en 32 > implanter un traitement complet : SDHI + triazole + multi site (+ strobilurine si la variété est sensible à la rouille brune)
  2. Si traitement en 32 > attendre 3-4 semaines et effectuer un traitement relais aux alentours de l’épiaison avec SDHI + triazole (favorisé le prothioconazole qui protège les maladies de l’épi) + (strobilurine si sensible à la rouille brune)

Pour rappel, les molécules SDHI ne doivent être utilisées qu’une fois par saison et l’alternance des substances actives est importante pour conserver leur efficacité. Un point sur les changements et alternatives des substances actives en froment est disponible dans le Livre Blanc des Céréales de février 2020 (page 5/8).

Coordination scientifique : Groupe « maladies » A. Legrève, A. Nysten

 

[1] Avis CADCO maladies du FROMENT 2019 https://www.cadcoasbl.be/p03_archives/avert2019/cadco2019-06.pdf ou la page « maladies » du Livre Blanc des Céréales http://www.livre-blanc-cereales.be/thematiques/maladies/.

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