Détail Avertissement du 18/05/2021

Détail avertissement CePiCOP - Céréales - 18/05/2021: Suivi des cultures

Envoyé le 18/05/2021

3.1 Stades et pression des maladies en froment

Evolution des stades en pourcentages sur les parcelles de froment observées (dans le réseau CePiCOP)

Symptômes

Détails et plus d’infos[1]

Constats dans le réseau CePiCOP

Variétés observées ce 17 mai 2021 : GLEAM, KWS DORSET, KWS SMART, LG SKYSCRAPER, WINNER

Date de semis :  du 19/10 au 18/11/2020

La septoriose est présente sur toutes les parcelles. Entre 10 et 90% des F-3 sont touchées. Elle est également observée en F-2 sur sept parcelles. Parmi ces parcelles, quatre sont au stade 32 et trois au stade 37. 

Dans tous les cas, le pourcentage de surface foliaire touché reste faible. Il est conseillé de suivre l’évolution de la septoriose dans vos parcelles selon le type de variétés grâce à l’outil d’aide à la décision Proculture. 

Six parcelles du réseau montrent des pustules de rouille jaune : à Ath, Gesves, Lonzée et Pailhe. Les pustules sont observées en F-2 et F-3. La fréquence de feuilles infectées ne dépasse pas les 10%. 

Aucun foyer actif de rouille jaune n’a été signalé cette semaine. 

Il est néanmoins conseillé de surveiller vos parcelles.

Des tâches d’oïdium sont observées sur une parcelle du réseau (à Pailhe) avec une fréquence ne dépassant pas les 5% des F-3. Cette parcelle est actuellement au stade BBCH32. 

 

Recommandations : 

En raison des conditions météorologiques actuelles relativement froides et pluvieuses, il est déconseillé de pulvériser vos parcelles cette semaine.  Les conditions humides et pluvieuses sont néanmoins favorables aux infections de rouille jaune et de septoriose sur variétés sensibles. Il est donc possible qu’un traitement de montaison soit recommandé cette année sur certaines parcelles : en présence de pustules de rouilles jaunes sur variétés sensibles et/ou en présence de septoriose sur variété sensible lorsque l’infection est supérieure à 20% des feuilles observées. Les traitements conseillés sont principalement composés de triazoles et pourront être envisagés lorsque les conditions climatiques le permettront. La dose de fongicide peut être modulée en fonction de la pression de ces maladies et du traitement relais réalisé ultérieurement, une fois que le stade dernière feuille étalée sera atteint. 

Lorsqu’une application de fongicide est effectuée avant le stade dernière feuille, un second traitement devra nécessairement être appliqué.  Contre la septoriose, ce traitement relais doit idéalement être effectué 3 à maximum 4 semaines après la première application.  Si la variété est sensible à la rouille brune, il est prudent de ne pas attendre trop longtemps après le stade dernière feuille.  Le produit appliqué en seconde application prendra en compte l’ensemble des maladies susceptibles de se développer sur le feuillage et sur les épis.  La modulation de la dose dans le cadre d’une stratégie de gestion de la septoriose ne se fera qu’en tenant compte de la sensibilité de la variété à la rouille brune (Livre Blanc « Céréales », Edition février 2021).

  • Une vérification du stade phénologique et de la pression en maladies dans vos parcelles vous est recommandé dès le début de semaine prochaine afin d’apporter, si nécessaire, la protection fongicide la plus adaptée. Pour décider d’une stratégie de protection fongicide, il est préférable d’effectuer le bilan des risques sanitaires encourus par la culture et de classer les pathogènes par ordre d’importance.  Le nombre de traitements et leur positionnement seront fonction des pathogènes les plus importants.  Si plusieurs possibilités se présentent, le choix s’orientera alors pour lutter également contre les pathogènes secondaires.
  • Pour rappel, d’une manière générale, l’ensemble des maladies peut être contrôlé par une ou deux applications de fongicide.  Si la rentabilité économique d’un seul traitement bien positionné est très souvent avérée, celle des doubles applications « à doses pleines » l’est moins fréquemment. Trois types de schéma de protection pour de programmes fongicides envisageables pour contrôler la septoriose : le double traitement aux stades 2e nœud et épiaison (32//55), le traitement unique au stade dernière feuille (39), le double traitement aux stades dernière feuille et floraison (39//65). 

 

ProCulture (www.proculture.be), l’outil d’aide à la décision développé par l’unité de phytopathologie de l’UCLouvain à Louvain-la-Neuve,  vous aide à optimiser le positionnement des traitements fongicides contre la septoriose du blé.

Comment ? Proculture utilise des données météorologiques pour évaluer les risques de septoriose sur les cultures.

N’oubliez pas d’enregistrer vos parcelles afin de bénéficier des conseils de traitements à partir du stade 32. 

Coordination scientifique : Groupe « maladies » A. Legrève, H. Wera

[1] La page « maladies » du Livre Blanc des Céréales http://www.livre-blanc-cereales.be/thematiques/maladies/

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