Pour les froments d'hiver, la période des semis débutera dans quelques semaines, à partir de mi-octobre.  Pour réussir son implantation, il est primordial d'opter pour des variétés adaptées à vos pratiques et au contexte pédoclimatique de votre exploitation.  Ce choix doit également correspondre à vos objectifs en termes de débouchés.  Enfin, le choix variétal est également le premier levier agronomique pour diminuer l'utilisation d'intrants pour conduire la culture.

Pour vous aider dans votre choix, le Livre Blanc Céréales recommande, sous forme de liste, différentes variétés en froment d'hiver.  Cette liste est établie sur base des résultats obtenus en 2025 et au cours des 5 années précédentes.  La liste des variétés recommandées pour les semis 2025 en froment d'hiver est scindée en deux groupes.

Le groupe « Production intégrée » reprend des variétés répondant aux critères de la production intégrée.  Ces variétés doivent notamment avoir démontré de bons comportements face à la rouille jaune, à la septoriose et à la verse qui sont les 3 facteurs susceptibles d'entrainer des traitements supplémentaires par rapport à un traitement unique.

Le groupe « Surveillance renforcée » reprend les variétés à rendement élevé et stable sur les 3 dernières années mais nécessitant une surveillance renforcée suite à l'une ou l'autre faiblesse.

La météo est devenue automnale avec des températures plus fraîches (inférieures à 20°C), des averses parfois intenses et des rafales de vent.  Ce temps variable a amené l'eau indispensable pour assurer la levée complète du colza d'hiver dont les stades varient de cotylédons (BBCH10) à 2 feuilles (BBCH12) dans la plupart des situations.

Quelques légers symptômes de phytotoxicité des herbicides de pré-levée sont visibles sur les cotylédons ou jeunes feuilles du colza.  Dans le cas du non-labour, les repousses de céréales se développent rapidement ; un herbicide anti-graminées sera nécessaire pour éviter une trop grande concurrence avec la culture de colza d'hiver.

Quelques dégâts de limaces sont observés.  Il faut donc continuer à les surveiller de près car le sol est maintenant bien réhumidifié et le colza n'a pas encore atteint 4 vraies feuilles.

Au cours de la semaine écoulée, les conditions ont été peu favorables aux vols d'insectes.  D'ailleurs, très peu d'insectes ont été capturés dans les bassins suivis dans le cadre du réseau d'observations.  Aucune altise n'a été piégée dans la majorité des champs suivis.  Seuls 2 pièges en contenaient, avec un très faible nombre : de 1 à 3 adultes.

Jusqu'à présent, très peu de plantes de colza d'hiver sont touchées par des piqûres d'altises.  Là où elles sont observées, le nombre de plantes avec des morsures varie entre 2 et 7 plantes sur 40 plantes observées.

En fin de semaine, une remontée des températures est annoncée (2 journées à 28°C).  La surveillance des insectes sera poursuivie.

Christine Cartrysse, Centre Pilote CePiCOP