Avec la dégringolade rapide des températures et le retour de pluies ou de giboulées de mars, les insectes ont eu peu d'occasion de voler au cours de la semaine écoulée.  Rien d'étonnant dès lors que les captures d'insectes ont été très faibles dans les pièges et que peu d'insectes ont été observés en végétation. 

En effet, aucun charançon de la tige du colza n'a été piégé en une semaine, ni observé sur les plantes.  On commence cependant à observer quelques dégâts sur plantes dont la tige est courbée et creuse, indiquant la ponte d'œufs par les femelles de charançon de la tige du colza, arrivées précédemment dans la culture de colza d'hiver. 

Aucun charançon de la tige du chou n'a été relevé dans 14 bassins ; un seul dans 6 pièges et 4 adultes dans 1 bassin.  Sur les plantes, aucun charançon de la tige du chou n'a été aperçu ce lundi pluvieux.

En ce qui concerne les méligèthes, de faibles captures : aucun méligèthe dans 3 bassins, de 1 à 72 méligèthes dans 18 bassins.  Les méligèthes adultes étaient absents ce lundi dans 6 champs.  Quelques individus ont été trouvés sur les boutons floraux ou dans les fleurs ouvertes : de 2 à 48 méligèthes pour 40 plantes, c'est-à-dire sous le seuil de traitement à ce stade de la culture.

Les champs de colza d'hiver se colorent lentement de jaune.  Suite aux récentes gelées nocturnes, des fentes longitudinales peuvent être observées sur les tiges de colza d'hiver.  Les boutons floraux sont bien visibles sur les différentes ramifications et les premières fleurs sont ouvertes en fonction de la précocité variétale (stades BBCH57 à 61).  Avec la remontée prochaine des températures, la floraison du colza d'hiver va s'accélérer.  Les méligèthes trouveront le pollen dans les fleurs ouvertes et ne seront plus dommageables à la culture.

La protection contre la maladie principale du colza au cours de la floraison, le sclérotinia, sera appliquée avant la chute des premiers pétales.  Des différences variétales sont visibles au niveau de la précocité à la floraison.  Aucune variété actuelle de colza d'hiver n'est résistante à cette maladie.  Il faut donc protéger la culture pour éviter une infection via les pétales qui restent collés aux feuilles lors de leur chute après la fécondation des fleurs.  La liste des fongicides autorisés en Belgique en colza d'hiver se trouve sur le site du CePiCOP (Lien).

La pulvérisation aura lieu en dehors des heures de butinage des abeilles et autres pollinisateurs.

Côté insectes, lorsque les premières siliques apparaîtront, le charançon des siliques sera l'insecte à surveiller pendant la floraison du colza.

Christine Cartrysse, Centre Pilote CePiCOP

Les escourgeons ont désormais tous dépassé le stade 1er nœud (BBCH 31) dans les parcelles du réseau d'observation du CePiCOP (14/20 parcelles) et un quart des parcelles (6/20 parcelles) sont au stade 2^e nœud (BBCH 32).  

La pression en maladies n'a pas évolué depuis la semaine dernière.

Le constat est donc le même : un traitement dans les escourgeons est uniquement rentabilisé dans les variétés sensibles qui présentent des symptômes actuellement. Adapter votre programme en fonction des pathogènes présents (principalement l'oidium et la rouille naine dans notre réseau).

La rouille naine est visible sur les dernières feuilles, principalement sur les F-2 et F-3 actuelles. Ces feuilles correspondent respectivement à la deuxième et à la troisième feuille en partant du sommet de la plante, en tenant compte que la feuille pointante est désignée comme F-0. Au stade du deuxième nœud (BBCH 32), une feuille supplémentaire se trouve encore à l'intérieur de la gaine, en plus de la feuille pointante. Ainsi, les F-2 et F-3 actuelles correspondent en réalité aux futures F5 et F6 définitives (voir Figure 1). La pression en rouille naine varie selon les sites et la sensibilité variétale. Elle semble globalement plus marquée dans certaines zones (notamment du côté de Waremme, Ath ou Acosse), où l'on peut observer jusqu'à 95 % des F-3 (F6 définitive) portant des pustules dans le bas de la végétation, sans pour autant que l'intensité des symptômes soit trop élevée (maximum 6% de surface touchée).

Figure 1 : Stades phénologiques des céréales. En vert, les feuilles visibles ; en gris, les feuilles à venir.

L'helminthosporiose est observée ponctuellement sur certaines variétés et surtout sur les feuilles F-3, correspondant aux futures F5-F6. La fréquence peut atteindre localement 70 % de feuilles touchées, mais la taille des lésions reste très faible (moins de 0,5 % de surface foliaire atteinte).

La rhynchosporiose reste discrète à ce stade, avec quelques symptômes signalés notamment à Lonzée et Acosse.

Comme la semaine dernière, l'oïdium est la maladie la plus observée actuellement. Elle est présente dans la majorité des parcelles, en particulier dans le bas de la végétation, où plus de 12 % de la surface foliaire peut être atteinte dans les cas les plus sérieux. Des symptômes sont également observés sur F-2 (fréquemment 5 à 85 % des feuilles atteintes) et plus ponctuellement sur F-1. Cette situation est liée aux conditions du mois de février et début mars, relativement sèches, ainsi qu'à la nutrition azotée, favorables à cette maladie. En cas de forte pression, comme observée dans certaines parcelles actuellement, des substances actives efficaces sur l'oïdium peuvent être envisagées, comme le cyflufénamid (par exemple dans des spécialités telles que ATACERT, COSINE, CYFLUMAX, CYFLUTOP, NISSODIUM, …), le soufre (FLOSUL, KUMULUS WG, MICROTHIOL SPECIAL LIQUID, VERTIPIN, …), la métrafénone (FLEXITY, …), le fenpropidine (AMISTAR PRIME, IDENCIA PRIME) ou des combinaisons avec de la spiroxamine et du prothioconazole (INPUT, …).

Rappels des maladies principales en escourgeon :

Une intervention fongicide (T1) peut être envisagée si certains seuils indicatifs sont dépassés. Dans ce cas, il est conseillé d'adapter l'investissement fongicide au niveau de risque (inutile d'investir trop si cela n'est pas nécessaire).

• Privilégier des solutions intermédiaires au stade BBCH 31 (ex. triazoles comme le metconazole ou associations avec strobilurines) et spécifiques aux maladies présentes (voir ci-dessous pour les substances actives contre l'oidium et l'ajout d'une strobilurine est utile en cas de présence de rouille naine).
• réserver les solutions les plus performantes pour le traitement principal au stade dernière feuille étalée (BBCH 39) (ex. prothioconazole, méfentrifluconazole, folpet, etc.).

Seuils d'intervention indicatifs pour les maladies de l'escourgeon selon les Bulletins de Santé du Végétal (*)

A partir du stade 1^er nœud (BBCH 31), sur les 3 dernières feuilles :

Pour la rouille naine :

• Variétés sensibles : plus de 10% des feuilles atteintes.
• Variétés moyennement et peu sensibles : plus de 50% des feuilles atteintes.

Pour le cortège maladies rhynchosporiose et helminthosporiose :

• Variétés sensibles : plus de 10% des feuilles atteintes.
• Variétés moyennement et peu sensibles : plus de 25% des feuilles atteintes.

Pour l'oïdium :

• Variétés sensibles : plus de 20% des feuilles atteintes.

(*) https://www.arvalis.fr/sites/default/files/medias/pdf/2026-03/BSV_GC-n9_170326.pdf

Des exemples de schémas de protection fongicide se trouvent dans votre Livre Blanc de février 2026, dans la rubrique « Lutte intégrée contre les maladies - protection de l'escourgeon ». Veillez à alterner les modes d'actions et les molécules afin de préserver l'efficacité des matières actives et éviter l'apparition de résistance.

Les produits agréées sont disponibles sur Phytoweb (ou dans les pages jaunes reprises sur le site : https://www.centrespilotes.be/cp/cepicop/cereales/produits-autorises/  )

Groupe « maladies » A. Nysten

Les froments du réseau d'observation se situent entre le stade 1^er nœud (BBCH 31, 8 parcelles sur 26) et épi 1 cm (BBCH 30) ou entre les deux (BBCH 30-31).

La septoriose est présente dans certaines parcelles à des niveaux d'infection notables (maximum 44% de surface touchée sur F-3, F6 définitive, BBCH31). Des symptômes sont observés sur les F4 définitives à Ath, Pailhe et Hognoul mais pour le reste du réseau, les symptômes atteignent au maximum les F5 définitives. La visite de vos parcelles est conseillée la semaine prochaine afin d'évaluer la pression de cette maladie à la vue d'une possible intervention lorsque le stade clé (2^ème nœud, BBCH 32) sera atteint, surtout si vous avez des variétés plus sensibles à la septoriose (Celebrity, Gleam, Hyacinth, LG Farrier, LG Skyscrapper, Positiv, Prestance, Providence, RGT Perkussio, SU Addiction, SU Hyreal, SY Admiration, Winner, WPB Calgary, WPB Newton, …).

Rappels des principales maladies en froment :

Concernant les rouilles, seules quelques pustules de rouille brune et de rouille jaune ont été observées en Wallonie, avec une pression faible et aucun foyer actif signalé à ce stade.

Toutefois, une vigilance accrue est requise : depuis 2025, deux nouvelles races de rouille jaune sont présentes dans nos régions. La race « Champion » contourne le gène de résistance Yr15, est assez virulente et affecte des variétés comme Champion ou Intensity, tandis que la race « Chevignon » touche notamment Chevignon ou KWS Extase. Il sera donc possible d'observer des pustules de rouille jaune sur des variétés habituellement peu concernées. L'étude de ces races se poursuit, notamment pour mieux cerner les variétés potentiellement concernées.

Si vous cultivez une variété sensible, vérifiez la présence éventuelle de pustules, en veillant à bien distinguer la rouille jaune d'autres symptômes physiologiques afin d'éviter des traitements fongicides injustifiés.

La pression observée actuellement dans les parcelles du réseau ne justifie pas encore de traitement fongicide.

Un point de la situation sera réalisé mardi 7 avril prochain.

Groupe « maladies » A. Nysten

La plupart des semis de céréales de printemps ont été réalisés dans de bonnes conditions, principalement début mars. Les levées sont globalement régulières, et les orges de printemps se situent aujourd'hui entre 1 et 2 feuilles.

La question de la fumure azotée arrive donc rapidement. En orge brassicole, que ce soit de printemps ou d'hiver, il faut rester vigilant par rapport à la teneur en protéines, avec un objectif compris entre 9,5 et 11,5 %. Il ne s'agit donc pas de sur-fertiliser en azote. La prudence est d'autant plus importante après certains précédents comme les pommes de terre ou les épinards, ou encore sur des sols riches en humus, où les reliquats azotés peuvent être élevés.

Depuis plusieurs années, le CePiCOP mène des essais fumure sur orge de printemps. Le schéma de fumure était basé sur un maximum de deux fractions d'engrais azoté dont la première fraction était apportée à la levée, voire au début tallage et la seconde au stade redressement si la culture en avait besoin.

Attention toutefois au cadre réglementaire :

Selon le dernier PGDA, il est interdit d'épandre de l'azote minéral sur un sol considéré comme nu. En céréales, une parcelle est considérée comme sol nu tant que la culture n'a pas atteint le stade tallage. Concrètement, cela signifie qu'il n'est pas autorisé d'apporter de l'azote minéral en orge (ou autres céréales) avant le stade début tallage (BBCH21).

Les recommandations antérieures, qui préconisaient notamment un apport de la première fraction dès la levée, ne sont désormais plus autorisées. Il convient donc d'attendre au minimum le stade début tallage pour pouvoir appliquer de l'azote minéral en orge de printemps.

Concernant les quantités d'azote apportées, celles-ci restent identiques à celles de l'année passée. La modalité de fumure de 90 kg N/ha est généralement recommandée pour une parcelle avec des reliquats azotés moyens et une teneur en humus dans la moyenne. Dans le cas de reliquats moyens à élevés, il est conseillé de diminuer la première fraction à 60 kg N/ha. Cette première fraction peut éventuellement être suivie d'une fraction de correction de 30 kg N/ha au redressement si la culture paraît carencée.

Gestion des adventices : Considérant la date de semis, les graminées en général et le vulpin en particulier posent rarement des problèmes en orge de printemps.  L'emploi de produits antigraminées s'avère donc souvent peu intéressant.  Dans les parcelles à problèmes, l'AVADEX FACTOR et le TRINITY peuvent toutefois être pulvérisés en préémergence.  Si nécessaire, l'AXIAL et le FOXTROT, deux antigraminées systémiques à pénétration foliaire, sont autorisés en orge de printemps.

Dans la gestion des dicotylées, la gamme des produits est plus large et vous pouvez la retrouver sur le site: https://centrespilotes.be/cp/cepicop/cereales/produits-autorises/

G. Wain

Sol et climat :

Malgré le refroidissement, les épeautres poursuivent leur développement : les feuilles s'allongent et s'élargissent et le nombre de talles augmente encore. Les plantes sont bien redressées mais à l'intérieur de la tige, l'épi prend son temps pour s'éloigner du plateau de tallage. Seules les variétés les plus précoces ont atteint le stade épi 1cm (BBCH 30). Les autres sont donc encore théoriquement au stade plein tallage (BBCH 29).

Les situations demeurent très contrastées entre les semis d'octobre et ceux de novembre (voir photos). A Gembloux, si on observe en moyenne 23 talles par plante pour les semis du 16 octobre, ce nombre passe à 13 pour ceux du 5 novembre. Le risque de verse suit la même tendance. Il est très élevé pour les semis précoces et beaucoup moins pour les tardifs.

La date de semis semble même être plus influente que la région car les épeautres d'Ardenne ont eux aussi atteint un développement rarement observé pour un mois de mars. Eux aussi, nécessitent une attention particulière face à la verse.

La météo est, on ne peut, plus variable mais les modèles s'accordent à nous promettre une période plus chaude qui devrait débuter vendredi. Elle devrait permettre les traitements raccourcisseurs.  A plus long terme, ce temps nébuleux, ni trop froid, ni trop chaud avec peu de vent n'est pas favorable à un épaississement naturel des tiges et ce n'est donc pas la météo qui réduira le risque de verse exacerbé cette saison par la densité du développement végétatif.

Fertilisation :

Fin de semaine, les premières fractions des schémas en comportant 3 auront déjà été appliquées depuis un mois est c'est classiquement le moment d'apporter la deuxième application de ce programme. Cependant, au vu du risque de verse, le conseil dans les situations à risque, est de postposer la deuxième application afin de provoquer une légère faim d'azote qui permettra à la plante de réduire son nombre de talles. Hier, nous avons réalisé des dénombrements de talles pour 3 variétés semées à deux dates différentes (16 octobre et 5 novembre) dans la même terre. Comme le montre le tableau, le nombre de talles des semis d'octobre tourne autour de 2000 talles par m² alors qu'il est de l'ordre de 1000 talles par m² pour les semis de novembre. L'objectif à atteindre est de 650 talles/m² pour les semis précoces et de 600 pour ceux plus tardifs. La régression des talles est un phénomène bien plus important que l'on ne soupçonne généralement. Dans nos essais en 2024, le taux de régression était de 50% en 2024 et de 60% en 2025. Ici, pour passer de 2000 à 650, il faudrait faire régresser de (2000-650)/2000 = 67.5% soit près de 70% des talles. Pour cela, la météo de cette année ne nous aidera pas comme elle l'a fait l'an dernier (printemps sec). Le seul levier agronomique qui nous reste actuellement est de provoquer une faim d'azote en décalant la deuxième fraction. Apporter une demi-fraction serait une fausse bonne idée car cet azote retardera la régression.

Régulateur de croissance :

Le recours aux régulateurs de croissance est conseillé cette année en épeautre. En fonction des situations, l'application d'un ou deux traitements s'avère quasiment nécessaire. Pour les situations à risque élevée (semis octobre, densité au semis >140 kg/ha, (reliquat azoté + fumure déjà apportée) > 100 uN), nous conseillons une application d'1 L/ha de Chlormequat chorure (Cycocel®) à partir de vendredi. Pas avant car les températures annoncées rendraient le raccourcisseur, inefficace (Tmoy <10°C) voire phytotoxique (si T°<2°C). Plus tard, au stade BBCH 32, ce traitement pourrait être complété par un second raccourcisseur (autre molécule). Pour les semis plus tardifs, le stade n'est pas encore atteint et le risque n'étant pas le même, il est prématuré de décider d'un programme en deux applications qui ne sera peut-être pas nécessaire dans ce cas.

La situation de cette année met en évidence combien les choix de l'automne conditionnent les actions du printemps lorsque la météo s'en mêle. Nous aurions été bien plus avisés de réduire les densités de semis pour les dates les plus précoces à défaut de ne pouvoir retarder ces dernières. Mais a posteriori, le monde est toujours plus facile à refaire. 

Je vous souhaite une agréable semaine,

Guillaume Jacquemin.

Les cultures associées, qu'il s'agisse de froment d'hiver - pois protéagineux d'hiver ou de froment d'hiver - féverole d'hiver, poursuivent actuellement leur développement dans de bonnes conditions. Afin d'optimiser les performances de ces associations tout en garantissant une production satisfaisante de froment, il est recommandé d'apporter une fertilisation azotée totale de 100 kg N/ha. Il est toutefois essentiel de veiller à ne pas surfertiliser ces parcelles. En effet, un excès d'azote — en particulier lorsqu'il est apporté de manière trop précoce — peut nuire à la mise en place et au développement des nodosités sur les racines des protéagineux (pois et féverole). Ces nodosités jouent un rôle clé, puisqu'elles constituent le siège de la fixation symbiotique de l'azote atmosphérique.

La stratégie de fertilisation doit s'appuyer sur un fractionnement en deux apports. Un premier apport de 40 kg N/ha est à réaliser au stade intermédiaire « tallage-redressement » du froment (BBCH 29). Le second apport, de 60 kg N/ha, devra être positionné au stade « dernière feuille étalée » (BBCH 39), afin d'accompagner au mieux les besoins de la culture.

Pour les associations semées début novembre, le froment atteint actuellement le stade fin tallage - début redressement (BBCH 29). Dans ces situations, le premier apport de 40 kg N/ha pourra donc être envisagé dans les prochains jours. Il est conseillé de privilégier une application sous forme solide, limitant les risques de brûlures foliaires sur les protéagineux.

N. Vannoppen

La météo fraîche de ces deux dernières semaines a nettement freiné le développement du blé dur et l'évolution des stades. Les parcelles semées en octobre et en novembre ont pour la plupart atteint le stade épi 1 cm (BBCH 30). Les variétés les plus précoces (Anvergur, Rocaillou, …) semées en octobre atteindront le stade premier nœud (BBCH 31) d'ici la fin de la semaine.

Si ce n'est déjà fait, la seconde fraction d'azote peut être appliquée sur les parcelles de blé dur. Les conditions météorologiques plus clémentes annoncées pour cette semaine permettront également de réaliser le traitement contre la verse. Il est important d'intervenir dans de bonnes conditions de croissance et surtout d'éviter les applications lorsque des températures nocturnes négatives sont prévues dans les trois jours qui suivent l'utilisation du régulateur. La lutte contre la verse peut être menée sans difficulté jusqu'au stade 2 nœuds (BBCH 32).

Il est encore possible d'observer des feuilles présentant des colorations rougeâtres, violacées voire bleutées (anthocyanes): il s'agit d'un symptôme classique lié à un stress thermique provoqué par les températures fraîches de ces dernières semaines.

Concernant l'état sanitaire du blé dur, de la septoriose et de l'oïdium sont actuellement observables dans le bas de la végétation. Aucun traitement n'est recommandé pour l'instant, mais c'est le bon moment pour évaluer l'état sanitaire de la parcelle, en particulier pour les semis d'octobre. Un éventuel traitement pourra être envisagé autour du stade 2 nœuds (BBCH 32), voire plus tôt si les maladies progressent rapidement. Cela dépendra des conditions météorologiques dans les prochains jours.

Il est important de rappeler que les produits autorisés dans d'autres céréales, notamment le froment, ne le sont pas automatiquement en blé dur. Aujourd'hui, la culture du blé dur dispose d'une gamme spécifique de produits homologués pour la lutte contre les maladies, la verse ou d'autres nuisibles. Il est donc indispensable de vérifier l'agréation via Phytoweb, dans les pages jaunes du Livre Blanc, ou via le lien reprenant l'extrait et la liste des produits homologués en blé dur (pages jaunes - Livre Blanc Céréales - Blé dur).

Si vous souhaitez avoir plus de renseignements, vous pouvez contacter Rodrigo Meza du CRA-W à l'adresse suivante : wr.meza@cra.wallonie.be ou par téléphone au 0471/49.07.27.