CePiCOP - 14.05.2019 - CÉRÉALES - 14 mai 2019 (C13)

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Avoine :

Les avoines semées le 27 février à Gembloux se trouvent actuellement au stade épis à 1cm (BBCH31). Si vos avoines se trouvent au stade redressement (BBCH30), la deuxième fraction d’azote peut être appliquée. La fumure de référence est :

  • 80-100 unités fractionnées en deux applications : 1/3 au tallage, 2/3 au redressement
  • En région froide, 120 unités fractionnées en deux applications : 1/3 au tallage, 2/3 au redressement

Orge brassicole :

Réseau

2 parcelles réparties dans les localités : Namur (Gembloux, Liernu)

 

 

A Gembloux : Les orges brassicoles semées à la fin du mois de février se trouvent au stade épis à 1cm (BBCH31). La pression des maladies est actuellement faible (la rhynchosporiose est présente sur 20% des F6 avec une sévérité de 1%, la rouille naine est présente sur 15% des F6 avec une sévérité de 0.75%). Notre conseil est donc d’attendre le stade BBCH39 (dernière feuille étalée) pour appliquer un traitement fongicide.

A Liernu : Les orges brassicoles semées fin mars se trouvent au stade fin tallage. Si la culture parait carencée, une deuxième application de fumure pourra être appliquée au stade redressement (BBCH30), notre recommandation est d’appliquer entre 20 et 40 kgN/ha. Dans le cas où les reliquats azotés de la parcelle sont élevés, il est recommandé de ne pas appliquer cette deuxième fraction afin de ne pas dépasser la teneur en protéine maximale autorisée.

Coordination  scientifique : Groupe « phytotechnie », R. Meurs

Le prochain avis est prévu pour le 21 mai.

Fumure et régulateur

La semaine dernière, les semis d’octobre avaient atteint le stade 37 et cette semaine, les semis réalisés en novembre sont caractérisés par ce même stade (BBCH 37), il y a lieu d’appliquer la dernière fraction de la fumure azotée pour ces semis.

A titre de rappel, la dose de référence à appliquer est de 65 kg N/ha pour une fumure en trois fractions et de 85 kg N/ha pour une fumure en deux fractions.  Cette dose est à moduler selon les conditions culturales de la parcelle, les doses déjà appliquées et l’état de la culture définie lors dans le Livre blanc céréales 2019. L’ensemble des informations afin d’adapter cette fumure sont reprises ici. Un outil d’aide à la décision au niveau de la fumure est disponible ici

Coordination  scientifique : Groupe « phytotechnie », B. Bodson, R. Blanchard

Le prochain avis est prévu pour le 21 mai.

Résumé

Un tiers des parcelles du réseau d’observation sont au stade 2ième nœud (BBCH32) et deux-tiers au stade dernière feuille pointante (BBCH37). D’autres ont atteint le stade dernière feuille étalée (BBCH39) et 3 parcelles sont déjà au stade épiaison. La situation sanitaire est globalement similaire à la semaine dernière. Les rouilles jaunes et brunes sont à surveiller dans les prochains jours vu les températures plus douces annoncées cette semaine. Le stade dernière feuille étalée est le moment où la protection complète est recommandée si aucun traitement n’a été réalisé auparavant, de manière à protéger les feuilles supérieures dont dépend le rendement.

Avancement des cultures

Pression en maladies

La septoriose est présente dans le fond de la végétation de la plupart des parcelles (tableau 2). Dans la région du Hainaut uniquement, elle a été observée sur 20% des F2 sur variétés sensibles et 20% des F3 sur variétés tolérantes.

Selon le modèle de prévision épidémiologique PROCULTURE, la septoriose n’a pas évolué de la même manière dans les différentes régions de Wallonie. Dans les parcelles encore non traitées, cette maladie est en incubation sur les derniers étages foliaires des variétés très sensibles principalement dans des parcelles du Hainaut. Dans les autres régions, elle reste à des étages inférieurs et atteint maximum la F3 sur variétés sensibles.

L’oïdium est observé dans 21 parcelles du réseau. Dans certaines parcelles, elle atteint la F2 mais à des fréquences et incidences très faibles.

La rouille jaune est visible dans la moitié des parcelles du réseau. Elle est présente à des fréquences variant de 5% des F4 sur les variétés tolérantes à 45% des F2 dans les cas les plus graves sur les variétés sensibles. Des foyers actifs ont également été signalés dans des parcelles à Wiers, Thuin, Ath, Havinnes ou Gembloux.

Les variétés suivantes sont à surveiller vis-à-vis de la rouille jaune :

BENCHMARK, NEMO, REFLECTION, RGT REFORM, SAHARA, KWS DORSET et RGT TEXACO.

La rouille brune n’a pas encore été observée dans les parcelles du réseau.

 

Recommandations :

Selon la date de semis et la région, des stades phénologiques très différents, désormais entre le stade 32 à 43, sont observés cette semaine.

  • Pour les parcelles au stade 32 à 37 et qui n’ont pas été traitées, un traitement peut être justifié en cas de présence significative de rouille jaune (foyer actif) ou de septoriose (plus de 20% des F3), sur variétés sensibles à l’une ou l’autre de ces maladies. Pour ces parcelles et celles qui ont déjà été traitées avant le stade dernière feuille, un second traitement englobant l’ensemble des maladies sera réalisé 3 à 4 semaines après ce premier traitement. Si aucune maladie n’est observée sur la parcelle pour l’instant, la protection peut être reportée avec vigilance au stade 39.
  • Pour les parcelles ayant atteint le stade 39, dernière feuille complètement étalée, et qui n’ont pas encore été traitées, le traitement complet contre les maladies du feuillage peut être réalisé. Le produit ou le mélange sera choisi en fonction des sensibilités propres à la variété.

Substances actives à préconiser dans un programme fongicide en froment

Pour rappel, les molécules SDHI ne doivent être utilisées qu’une fois par saison et l’alternance des substances actives est importante pour conserver leur efficacité. Ex : Si utilisation du prothioconazole au stade 39, ne plus l’utiliser dans un traitement à l’épiaison et privilégier alors le tebuconazole ou metconazole pour protéger l’épi.

Coordination scientifique : Groupe « maladies » A. Legrève, A. Nysten, Ch. Bataille

Le prochain avis est prévu pour le 21 mai.

A l’agenda :

  • Voir toutes les visites d’essais en cultures de céréales d’oléagineux et de protéagineux, cliquez ici

 

Vous trouverez les listes des produits autorisés en céréales réalisées à partir des données du Phytoweb, récemment remises à jour : les régulateurs de croissance, les herbicides, fongicides, les insecticides …

Cliquez sur le lien "cellule de droite du tableau ci-dessous" pour ouvrir le fichier ad hoc. Nouveauté de cette année : en collaboration avec Protect’eau, et pour votre facilité, les différentes zones tampons (en m) ainsi que le pourcentage minimum de réduction de dérive (en %) sont reprises dans ces tableaux des produits.

01 avril 2019 AGENT ANTI-MOUSSANT Anti-moussant.pdf
  LES FONGICIDES  
01 avril 2019 Avoines FongA.pdf
01 avril 2019 Epeautre, Froments, Seigles, Triticale FongEpFroSeiTri.pdf
01 avril 2019 Froments-Autorisés contre Rouille jaune FongFRJ.pdf
11 fév. 2019 Froments-Autorisés contre Fusariose des épis FongFusariose.pdf
01 avril 2019 Orges FongO.pdf
  LES HERBICIDES  
Version 2019 Sensibilité des adventices SensAdv.pdf
  Mode d'actions des herbicides ModeActcion.pdf
  Sensibilité au Chlortoluron SensChlo.pdf
15 fév. 2019 Les additifs HerbAdd.pdf
15 fév. 2019 En pré-émergence de la céréale HerbPreC.pdf
15 fév. 2019 idem ci-dessus, uniquement pour épeautre HerbPreEp.pdf
15 fév. 2019 De la levée au début tallage HerbLTalC.pdf
15 fév. 2019 idem ci-dessus, uniquement pour épeautre HerbLTalEp.pdf
15 fév. 2019 Du début tallage au gonflement de la gaine HerbTalDFC.pdf
15 fév. 2019 idem ci-dessus, uniquement pour épeautre HerbTalDFEp.pdf
15 fév. 2019 Sur céréales à maturité HerbM.pdf
30 octobre 2018 Toutes cultures HerbTC.pdf
30 octobre 2018 toutes cultures, trié par substance active HerbTCsa.pdf
30 octobre 2018 Terres agricoles en interculture HerbIC.pdf
30 octobre 2018 interculture, trié par substance active HerbICSA.pdf
  LES INSECTICIDES  
19 janv. 2019 Cécidomyies CecidSA.pdf
19 janv. 2019 Pucerons-Été InsEteCSA.pdf
19 janv. 2019 Pucerons vecteurs de JNO InsJNOCSA.pdf
  LES MOLLUSCICIDES  
19 janv. 2019 Céréales MolC.pdf
INFO Granulés anti-limaces : pas sans risques ! AntiLim.pdf
  LES REGULATEURS DE CROISSANCE  
01 avril 2019 Avoines et Froment de printemps RegAFrop.pdf
01 avril 2019 Epeautre, Froment d'hiver, Triticale RegFhET.pdf
01 avril 2019 Orges et Seigles RegOS.pdf
  Les retraits d'autorisation "pré-déterminés"  
19 janv. 2019 Date limite d'utilisation "produits céréales" LiquidationStock.pdf
  LES TRAITEMENTS  
20 août 2018 pour céréales stockées
pour locaux de stockage vides
TStoLocStoC.pdf
19 janv. 2019 de semence : Céréales TSemC.pdf

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