CePiCOP - Actualité - céréales du 21 mai 2019 (C14)

Envoyé le 20/05/2019

Avoine :

Les avoines semées le 27 février à Gembloux sont actuellement au stade BBCH 37. Les plantes observées sont saines, il n’y a donc pas lieu d’appliquer un traitement fongicide pour le moment.

Orge brassicole :

Réseau

3 parcelles réparties dans les localités : Hainaut (Vaudignies) et Namur (Gembloux, Liernu)

 

 

A Vaudignies : Les orges semées le 21 février à se trouvent au stade BBCH 37. La rhynchosporiose est présente sur 15% des F4 avec une sévérité de 16%, rouille naine est pour sa part présente sur 10% des F4 avec une sévérité de 0.75%.

A Gembloux : Les orges semées le 27 février sont actuellement au stade BBCH 32, la rhynchosporiose y est présente sur 15% des F4 avec une sévérité de 1%.

A Liernu : Les orges semées le 27 mars sont au stade BBCH 31. Aucune maladie n’y a été observée à l’exception de quelques pustules de rouille naine dans les étages inférieurs de certaines plantes.

A la vue des observations réalisées cette semaine, nous vous conseillons d’attendre le stade dernière feuille étalée (BBCH39) pour effectuer un traitement fongicide. 

Coordination  scientifique : Groupe « phytotechnie », R. Meurs

Le prochain avis est prévu pour le 28 mai.

Cette semaine, le stade 37 (dernière feuille pointante) est également atteint pour les semis réalisés en décembre, il y a lieu d’appliquer la dernière fraction de la fumure azotée pour ces semis.

A titre de rappel, la dose de référence à appliquer est de 65 kg N/ha pour une fumure en trois fractions et de 85 kg N/ha pour une fumure en deux fractions. Cette dose est à moduler selon les conditions culturales de la parcelle, les doses déjà appliquées et l’état de la culture définie lors dans le Livre blanc céréales 2019. L’ensemble des informations afin d’adapter cette fumure sont reprises ici. Un outil d’aide à la décision au niveau de la fumure est disponible ici

Coordination  scientifique : Groupe « phytotechnie », B. Bodson, R. Blanchard

Le prochain avis est prévu pour le 28 mai.

Cécidomyie orange au rendez-vous

Les toutes premières cécidomyies orange ont été observées au cours du week-end dernier. Ces émergences de faible intensité répondaient aux pluies inductrices des 2 et 3 avril. Ces pluies, fort irrégulières, ont principalement touché l’ouest et le centre de la Wallonie. Le blé n’étant (sauf très rares exceptions) pas encore en épi, ces insectes n’ont commis aucun dégât.

Une deuxième pluie inductrice est tombée les 7-8-9 avril, et devrait provoquer des émergences cette semaine, d’autant plus abondantes que les pluies du 7 au 9 avril ont été importantes, c’est-à-dire plutôt dans le centre et dans l’est de la Wallonie. Cette deuxième vague d’émergence pourrait correspondre au début de l’épiaison dans les champs les plus précoces, et y constituer une menace.

Les pluies d’orage des dernières heures, en ameublissant la surface du sol, favorisent les émergences.

Dans cette situation, notre conseil est le suivant :

  1. Surveiller attentivement les stades phénologiques du blé. Tant que l’épi n’est pas visible (gaine éclatée), le blé ne risque rien.
  2. Lorsque les premières gaines éclatent, il faut se tenir prêt à intervenir en cas d’infestation importante. L’infestation se mesure vers 21h-22h, en frôlant les épis avec une baguette de 50 cm tenue horizontalement. Si ce geste provoque l’envol de plus de 30 cécidomyies orange par m², un traitement insecticide effectué tard le soir ou tôt le matin (dans la rosée) est recommandé.
  3. Aucun traitement insecticide n’est recommandé sur les variétés résistantes à la cécidomyie orange.
  4. Une fois atteint le stade fin floraison, le blé n’est plus sensible à la cécidomyie orange.

Les attaques de cécidomyies orange devraient être nettement moins importantes que celles de l’année dernière. En effet, la sécheresse et la chaleur qui ont prévalu du 20 juin au 10 juillet ont tué la plupart des larves dans les épis. Seule la région de Gembloux a reçu assez de précipitations à cette époque critique pour permettre aux cécidomyies orange de quitter les épis pour regagner le sol.

Nous suivrons attentivement la situation au cours des soirées de cette semaine, et nous invitons chacun à faire de même dans ses champs. Toute observation jugée surprenante peut être signalée par sms au n° 0476/760532. En cas d’évolution brutale, ou de niveau d’émergence exceptionnel, un avis sera immédiatement émis.

Vous trouverez la liste des variétés résistantes ici, et la liste des insecticides autorisés ici

Au niveau des pucerons et criocères, une prospection dans une partie du réseau révèle que les populations sont très faibles. Les observations continuent la semaine prochaine.

Coordination  scientifique : Groupe « ravageurs », M. De Proft

 

Le prochain avis est prévu pour le 28 mai.

Résumé

La dernière feuille est visible dans pratiquement toutes les parcelles. Certaines parcelles sont au stade gonflement de l’épi voire même déjà à l’épiaison. Dans certaines localités et sur variétés sensibles uniquement, la septoriose est visible sur les étages foliaires supérieurs dans des parcelles non traitées. Des foyers de rouille jaune sont observés et la rouille brune apparaît doucement.

 

Avancement des cultures

Pression en maladies

La septoriose est toujours présente dans le fond de la végétation de la plupart des parcelles mais dans certains cas, elle est visible sur les étages supérieurs de parcelles non traitées (tableau 2). Dans la région du Hainaut, elle a été observée sur 5% des F1 sur variétés sensibles et 15% des F2 sur variétés tolérantes mais la sévérité (pourcentage de surface foliaire atteinte) est très faible.

Selon le modèle de prévision épidémiologique PROCULTURE, la septoriose n’a pas évolué de la même manière dans les différentes régions de Wallonie notamment en raison de l’hétérogénéité de la distribution des pluies. Dans les parcelles encore non traitées, cette maladie est en incubation sur les derniers étages foliaires des variétés très sensibles principalement dans des parcelles du Hainaut et également dans la région de Gembloux (parcelle d’observation de Lonzée) et de Pailhe. Dans les autres régions, elle reste à des étages inférieurs et atteint maximum la F2 sur variétés sensibles.

L’oïdium est présent dans 13 parcelles du réseau. Dans certaines parcelles, il atteint la F2 mais à des fréquences et sévérités très faibles.

La rouille jaune est observée dans 13 parcelles du réseau. Des foyers importants sont observés depuis ces trois dernières semaines vu les conditions météorologiques idéales pour le développement de cette maladie. Des foyers de différentes tailles sont donc visibles sur les variétés sensibles et très sensibles comme par exemple REFLECTION ou NEMO. Dans les autres parcelles où elle est observée, la rouille jaune n’est présente que sous forme de quelques pustules.

La rouille brune : quelques pustules ont été observées sur la F3 dans une parcelle à Mortroux en région Liégeoise.

 

Recommandations :

Cette semaine, nos recommandations sont les suivantes selon le stade phénologique des parcelles : 

  • Pour les parcelles au stade 37 et qui n’ont pas été traitées, un traitement peut être réalisé en cas de présence significative de rouille jaune (foyer actif) ou de septoriose (plus de 20% des F3), sur variétés sensibles à l’une ou l’autre de ces maladies. Pour ces parcelles, un second traitement englobant l’ensemble des maladies sera réalisé 3 à 4 semaines après ce premier traitement. Si aucune maladie n’est observée sur la parcelle pour l’instant, la protection peut être reportée avec vigilance au stade 39.
  • Pour les parcelles ayant atteint le stade 39, dernière feuille complètement étalée, et qui n’ont pas encore été traitées, le traitement complet contre les maladies du feuillage peut être réalisé. Le produit ou le mélange sera choisi en fonction des sensibilités propres à la variété.
  • Pour les parcelles ayant atteint le stade 39 et qui ont déjà été traitées avant ce stade, un second traitement englobant l’ensemble des maladies est à réaliser 3 à 4 semaines après le premier traitement. Des précipitations étant attendues cette semaine, dans le cas où le deuxième traitement est réalisé dans les prochains jours, il convient de prendre en compte le risque d’infection par la fusariose des épis sur variétés sensibles à cette maladie. Les situations à risque sont les cultures de froment (les épeautres sont généralement moins sensibles) de variétés sensibles dans lesquelles le travail du sol a été réduit et les froments (variété sensible) après froment ou maïs, particulièrement lorsque les cannes sont encore apparentes dans la parcelle. Le temps humide (orage, …) favorise le développement de la maladie. C’est au stade floraison (au plus tard entre le début et la mi-floraison, stade 61 à 65) que l’on peut intervenir si nécessaire contre la fusariose de l’épi. L’utilisation de prothioconazole est le plus indiqué pour lutter contre les deux « types » de pathogènes de la fusariose mais s’il est utilisé en 39, d’autres molécules doivent être privilégier pour ce traitement. Le tébuconazole et le metconazole sont, quant à eux, utiles uniquement contre les Fusarium spp.

Substances actives à préconiser dans un programme fongicide en froment

Pour rappel, les molécules SDHI ne doivent être utilisées qu’une fois par saison et l’alternance des substances actives est importante pour conserver leur efficacité. Ex : Si utilisation du prothioconazole au stade 39, ne plus l’utiliser dans un traitement à l’épiaison et privilégier alors le tebuconazole ou metconazole pour protéger l’épi.

Coordination scientifique : Groupe « maladies » A. Legrève, A. Nysten, Ch. Bataille

Le prochain avis est prévu pour le 28 mai.

A l’agenda :

Date

Lieu

Evénement

mardi
28/05/2019

Houdeng Goegnies
18h30

Assemblée Sectorielle "Grandes cultures et pomme de terre" à la grange des jonquilles, rue de Wavrin 113 à 7110 Houdeng Goegnies. Inscription : 081/240430 ou info.socopro@collegedesproducteurs.be Programme.pdf

Mercredi 29/05/2019

Havelange
14-17h

Rencontre en ferme polyculture élévage Déchaumage avec des moutons (Nature et progrès). Ferme Agribio. Plus d'info 081/323066 inscription et programme

Voir la suite de l’agenda : toutes les visites d’essais en cultures de céréales d’oléagineux et de protéagineux, cliquez ici

 

Vous trouverez les listes des produits autorisés en céréales réalisées à partir des données du Phytoweb, récemment remises à jour : les régulateurs de croissance, les herbicides, fongicides, les insecticides …

Cliquez sur le lien "cellule de droite du tableau ci-dessous" pour ouvrir le fichier ad hoc. Nouveauté de cette année : en collaboration avec Protect’eau, et pour votre facilité, les différentes zones tampons (en m) ainsi que le pourcentage minimum de réduction de dérive (en %) sont reprises dans ces tableaux des produits.

01 avril 2019 AGENT ANTI-MOUSSANT Anti-moussant.pdf
  LES FONGICIDES  
01 avril 2019 Avoines FongA.pdf
01 avril 2019 Epeautre, Froments, Seigles, Triticale FongEpFroSeiTri.pdf
01 avril 2019 Froments-Autorisés contre Rouille jaune FongFRJ.pdf
11 fév. 2019 Froments-Autorisés contre Fusariose des épis FongFusariose.pdf
01 avril 2019 Orges FongO.pdf
  LES HERBICIDES  
Version 2019 Sensibilité des adventices SensAdv.pdf
  Mode d'actions des herbicides ModeActcion.pdf
  Sensibilité au Chlortoluron SensChlo.pdf
15 fév. 2019 Les additifs HerbAdd.pdf
15 fév. 2019 En pré-émergence de la céréale HerbPreC.pdf
15 fév. 2019 idem ci-dessus, uniquement pour épeautre HerbPreEp.pdf
15 fév. 2019 De la levée au début tallage HerbLTalC.pdf
15 fév. 2019 idem ci-dessus, uniquement pour épeautre HerbLTalEp.pdf
15 fév. 2019 Du début tallage au gonflement de la gaine HerbTalDFC.pdf
15 fév. 2019 idem ci-dessus, uniquement pour épeautre HerbTalDFEp.pdf
15 fév. 2019 Sur céréales à maturité HerbM.pdf
30 octobre 2018 Toutes cultures HerbTC.pdf
30 octobre 2018 toutes cultures, trié par substance active HerbTCsa.pdf
30 octobre 2018 Terres agricoles en interculture HerbIC.pdf
30 octobre 2018 interculture, trié par substance active HerbICSA.pdf
  LES INSECTICIDES  
21 mai 2019 Cécidomyies CecidSA.pdf
21 mai 2019 Pucerons-Été InsEteCSA.pdf
21 mai 2019 Pucerons vecteurs de JNO InsJNOCSA.pdf
  LES MOLLUSCICIDES  
19 janv. 2019 Céréales MolC.pdf
INFO Granulés anti-limaces : pas sans risques ! AntiLim.pdf
  LES REGULATEURS DE CROISSANCE  
01 avril 2019 Avoines et Froment de printemps RegAFrop.pdf
01 avril 2019 Epeautre, Froment d'hiver, Triticale RegFhET.pdf
01 avril 2019 Orges et Seigles RegOS.pdf
  Les retraits d'autorisation "pré-déterminés"  
19 janv. 2019 Date limite d'utilisation "produits céréales" LiquidationStock.pdf
  LES TRAITEMENTS  
20 août 2018 pour céréales stockées
pour locaux de stockage vides
TStoLocStoC.pdf
19 janv. 2019 de semence : Céréales TSemC.pdf

L'asbl CADCO s'intègre au centre pilote pour les céréales les oélagineux et les protéagineux : le CePiCOP asbl,... quels conséquences?

Les activités menées par le CADCO seront poursuivies au sein du CePiCOP et son personnel y sera comme auparavant à votre écoute.


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