CePiCOP - 03.03.2026 - Fumure azotée en froment panifiable (Q1A, Q1 et Q2)

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Essai en froment panifiable

Fumures de référence pour le printemps 2026 - Variétés Q1 et Q1A

Pour les parcelles emblavées avec une variété de froment panifiable belge premium (Q1) ou améliorante (Q1A) qui ont pour principal débouché la valorisation en meunerie et en boulangerie, il est recommandé de suivre un schéma de fractionnement adapté à ces variétés. L'objectif de ce type de fumure est d'atteindre un compromis entre rendement, teneur et qualité des protéines.

Il est possible de suivre un schéma d'application en trois fractions avec :

  • Une première fraction au tallage de 40 kg N/ha
  • Une deuxième fraction au redressement de 80 kg N/ha
  • Une troisième fraction à la dernière feuille de 60 kg N/ha

Cette fumure en trois fractions est également adaptée aux variétés Q2 à orientation alimentaire.

Toutefois, si l'objectif poursuivi est de produire un blé de force (W ≥ 350 *10-4 J), en optant pour une variété de froment panifiable premium améliorant (Q1A), l'utilisation d'une fumure plus conséquente, en 4 fractions, peut être plus appropriée.

Ce schéma d'application comprend donc les quatre fractions suivantes :

  • Une première fraction au tallage de 40 kg N/ha
  • Une deuxième fraction au redressement de 80 kg N/ha
  • Une troisième fraction au deuxième nœud de 40 kg N/ha
  • Une quatrième fraction à la dernière feuille de 60 kg N/ha 

La fraction au deuxième nœud peut être adaptée selon l'objectif de fumure azotée totale.

N. Vannoppen


Réalisé grâce au concours et au soutien de nos partenaires
CARAH CORDER CPL Végémar CRA-W OPA Ciney REQUASUD SPW ULg-GxABT Wallonie
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