Avec le retour du froid, le stade de développement du froment n'a que peu évolué ces derniers jours. Actuellement, les froments sont au stade :
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Plein tallage pour un semis de mi-octobre |
Début tallage pour un semis de mi-novembre |
3 feuilles pour un semis de mi-décembre |
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La première application d'engrais peut être ou a été effectuée pour les semis d'octobre et de novembre. La seconde application ne devra être envisagée que lorsque la culture aura atteint le stade redressement ou épis à 1 cm.
Pour rappel, les fumures de référence recommandées en froment d'hiver en 2022 par le Livre Blanc Céréales sont reprises ci-dessous.
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Fumure de référence en 3 fractions |
Fumure de référence en 2 fractions |
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Fraction du tallage : 60 kg N/ha |
Fraction intermédiaire « tallage-redressement » : 95 kg N/ha |
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Fraction du redressement : 60 kg N/ha |
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Fraction de la dernière feuille : 65 kg N/ha |
Fraction de la dernière feuille : 75 kg N/ha |
Ces fumures de référence doivent toujours être adaptées au contexte de la parcelle et à l'état de la culture. Avant chaque apport, il est impératif d'ajuster les doses préconisées par la fumure de référence en tenant compte des différents facteurs correctifs repris dans le Livre Blanc. Dans un contexte où le prix des engrais azotés est particulièrement élevé, il est plus que probable qu'un excès de fertilisation génère d'importants surcoûts.
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