Le stade de développement des céréales varie en fonction des dates de semis. 

Les escourgeons semés fin septembre-début octobre sont au stade fin tallage. 

Le schéma classique de fertilisation azotée en escourgeon est divisé en 3 fractions. Dans certaines situations, une impasse de la fraction tallage est possible :

• Dans les parcelles à bonne minéralisation (en régions limoneuse et sablo-limoneuse) ; 
• Dans des cultures très denses en sortie d’hiver ;
• Dans les parcelles ou la culture est plus précoce et proche du redressement à la sortie de l’hiver ;
• Lorsque les conditions climatiques sont particulièrement favorables.

Si vous ne vous trouvez pas dans une de ces situations, notre conseil est d’apporter la première fraction d’azote (tallage). 

La réponse des variétés lignées et hybrides diffère, le fractionnement doit se raisonner en fonction du type de variété. Les fumures de référence 2022 du Livre Blanc céréales sont les suivantes : 

Ces fumures de référence sont valables dans la majorité des situations. Une majoration de la dose doit se concevoir dans certaines situations. Toutes les informations relatives au calcul de la dose à appliquer se trouvent dans l’article « Fertilisation azotée en escourgeon » du Livre Blanc céréales.