Céréales
Les parcelles de froment du réseau d'observation CePiCOP sont partagées entre le stade dernière feuille pointante (BBCH 37 ; 13 parcelles sur 26) et le stade dernière feuille étalée (BBCH 39 ; 11 parcelles). Deux d'entre elles ont déjà atteint le stade début épiaison (BBCH 51).
Des repiquages de rouille jaune s'observent sur la dernière et l'avant dernière feuille des variétés très sensibles (cote < 6) comme Celebrity ou Campesino.
À la faveur des pluies, la septoriose continue inexorablement sa progression dans la plupart des parcelles observées et tout particulièrement dans les variétés sensibles du réseau. La pression de cette maladie reste variable d'un site à l'autre mais ne doit cependant pas être négligée.
Réseau des parcelles froment du CePiCOP (26 parcelles):
| Site | Date de semis | Variété(s) observée(s) |
| Lonzée | 19/10/2022 | Gleam, LG Skyscraper, Campesino, LG Character |
| Flavion | 27/10/2022 | LG Skyscraper, Campesino |
| Lamine | 18/10/2022 | Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Campesino |
| Ellignies-St-Anne | 28/10/2022 | Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Celebrity |
| Ath | 19/10/2022 | Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Celebrity |
| Nivelles | 22-16/10/2022 | Gleam, Campesino |
| Pailhe | 31/10/2022 | Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Campesino |
| Sart-Risbart | 19/10/2022 | Gleam, LG Skyscraper |
Recommandations :
L'avancée des stades est assez lente et la moitié des parcelles n'ont pas encore atteint le stade dernière feuille étalée (BBCH 39). La pression en maladie est cependant bien présente avec une septoriose très agressive, une rouille brune qui est déjà bien installée dans les variétés les plus sensibles et une rouille jaune qui se réveille et qui devient dangereuse dans les variétés sensibles.
Cas des variétés très sensibles à la rouille jaune (cote <6) :
Il est fortement recommandé d'aller visiter vos parcelles ! Si vous observez des ronds de rouille jaune sporulante, il est nécessaire d'intervenir avec un traitement à base de triazole sur vos parcelles. Ce traitement devra être réalisé dans les prochains jours et pourra être combiné avec le relais du T1 (voir point suivant).
Cas des variétés sensibles à la septoriose (cote < 6.5) :
Si vous avez traité vos froments au stade 2e nœud (BBCH 32), il est conseillé attendre 3 (à maximum 4) semaines avant le traitement suivant. Cette année, et suite aux conditions favorables à la maladie, deux cas de figure peuvent se présenter :
- Pour les froments qui ont été traités de manière précoce au stade 2e nœud durant la semaine du 24 avril, la période de 4 semaines est bientôt écoulée et la culture est encore loin du stade épiaison (BBCH 51-55). Il est cependant conseillé de réaliser le traitement relais dès que le délai recommandé est écoulé et lorsque la culture aura bien atteint (ou dépassé) le stade dernière feuille étalée (BBCH 39). Le traitement appliqué devra alors être suffisamment complet, en fonction de la sensibilité variétale, pour contrôler les maladies du feuillage. La nécessité d'un traitement visant à protéger l'épi sera évaluée lors des prochains avertissements.
- Pour les froments dont le traitement 2e nœud a été réalisé durant la semaine du 1e mai ou au-delà, il est encore conseillé d'attendre au moins une semaine. La culture devrait alors avoir atteint le stade épiaison et il sera temps de revenir avec un second traitement afin de protéger les nouvelles feuilles sorties et l'épi.
Si vous n'avez pas traité au stade 2e nœud (BBCH 32), il fortement conseillé d'envisager un traitement fongicide complet au stade dernière feuille entièrement déployée (BBCH 39) en vue de protéger votre culture contre les maladies foliaires (septoriose et rouilles). Il est important d'attendre le déploiement entier de la dernière feuille.
Seuil indicatif de risque septoriose selon les Bulletins de Santé du Végétal
Au stade « dernière feuille pointante » (BBCH 37) et au-delà :
- pour les variétés sensibles : 20% des F3 déployées du moment touchées,
- pour les variétés peu sensibles : 50% des F3 déployées du moment touchées.
our rappel et afin d'éviter l'apparition trop rapide de résistance au sein des pathogènes suite à l'application de produits de protection des plantes, il est conseillé :
- d'alterner les triazoles utilisés entre les applications ;
- de n'appliquer une strobilurine qu'une seule fois par saison ;
- de n'appliquer un QiI qu'une seule fois par saison ;
- de n'appliquer un SDHI qu'une seule fois par saison.
Traitement au stade dernière feuille (BBCH 39) :
Ce traitement devra reposer sur une solution à base de SDHI (bixafen, fluopyram, fluxapyroxad, benzovindiflupyr ou isopyrazam), de triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole ou metconazole) et/ou de fenpicoxamid. L'ajout d'une strobilurine n'est utile que si vous avez une variété sensible à la rouille brune. Au vu du potentiel observé actuellement dans les parcelles, il est fortement conseillé de prendre cette maladie en compte également. A noter que les produits à base de benzovindiflupyr (SDHI) n'ont pas besoin d'être renforcés avec une strobilurine pour lutter contre la rouille brune car cette substance active est déjà suffisamment efficace contre cette maladie. Elle est cependant un peu plus faible sur septoriose que d'autres références du marché. Le choix dépendra donc fortement de la sensibilité de votre variété. Enfin, l'ajout d'un produit multi-sites, à base de folpet ou de soufre (liquide de préférence) est toujours recommandé si aucun autre traitement fongicide n'a été effectué auparavant.
N'hésitez pas à consulter les outils FONGIBLE et SPRAYVISION mis à votre disposition sur la plateforme Agromet afin de vous guider dans les décisions à prendre sur vos parcelles de froment (https://agromet.be/fr/oad/pheno01/fongible/v1/).
Groupe « maladies » C. Bataille
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