La majorité des froments (16/27 parcelles) du réseau d’observation CePiCOP a atteint le stade 1^er nœud (BBCH 31).  Sept autres parcelles observées sont toujours au stade « épis 1cm » (BBCH 30) et enfin les 4 dernières parcelles ont déjà atteint le stade 2^ème nœud (BBCH 32). 

La rouille jaune est toujours observée dans les variétés les plus sensibles comme KWS Talent, Campesino, KWS Smart, Bennington,…  Toutes ces variétés ont une cote de tolérance à la rouille jaune inférieure à 7.0 dans le Livre Blanc de septembre 2021.  La visite de vos parcelles reste donc fortement conseillée surtout si vous avez implanté une variété sensible.  La pression de cette maladie reste encore aujourd’hui variable d’un site à l’autre.

Seules 2 variétés sur les 27 observées dans le réseau présentent une infection significative en septoriose et ont atteint le stade 2^ème nœud (BBCH 32).  Le reste des parcelles reste relativement propre (excepté celles touchées par la rouille jaune) et ne requiert aucune intervention contre cette maladie. 

Réseau des parcelles froment du CePiCOP (27 parcelles):

Recommandations :

Rouille jaune :

Les essais réalisés antérieurement et durant plusieurs années ont prouvé que les traitements appliqués avant le stade 1^er nœud (BBCH 31) étaient inutiles, même en cas de forte attaque de rouille jaune.  De plus, peu de produits sont agréés avant ce stade.  Il vous est donc conseillé de surveiller vos parcelles et d’envisager un traitement fongicide uniquement si vous observez à ce stade des foyers de rouille jaune actifs lorsque les parcelles auront atteint le stade 1^er nœud (BBCH 31). 

Dans ces conditions, l’application d’un fongicide à base de triazole à demi-dose sera largement suffisante pour stopper la rouille jaune présente.  Cependant, si un traitement est appliqué au stade 1^er nœud (BBCH 31), il sera nécessaire de revenir 2 semaines plus tard, lorsque la plante aura formé une nouvelle feuille, afin de protéger cette dernière qui comptera pour le rendement final.  A ce moment-là, les plantes auront très certainement atteint le stade 2^ème nœud (BBCH 32) et il vous sera recommandé d’appliquer un traitement plus complet sans diminution de dose afin de pouvoir compter sur une rémanence d’action plus longue des fongicides.  N’oubliez pas non plus de privilégier l’alternance des substances actives choisies entre les différents traitements afin de ralentir l’apparition de résistance chez les pathogènes présents au moment des traitements.

Septoriose :

A l’image des parcelles du réseau d’observation, il semblerait qu’il soit encore trop tôt pour envisager un traitement contre la septoriose sauf dans le cas des parcelles les plus précoces ayant déjà atteint le stade 2^ème nœud (BBCH 32).  De plus, la plupart des parcelles de réseau sont quasiment indemnes de septoriose et le temps sec prévu pour les prochains jours ne sera pas en faveur du développement de cette maladie.  Tout indique qu’il est donc possible de repousser son T1 (contre la septoriose) pour l’instant. 

Lorsque votre culture aura atteint le stade 2^ème nœud (BBCH 32) et si l’un des seuils indiqués ci-dessous est dépassé, une première application de fongicide (T1) pourrait être envisagée.  Si ce n’est pas le cas, il est possible d’attendre le stade dernière feuille étalée (BBCH 39) pour envisager une protection complète des froments.

Pour rappel et afin d’éviter l’apparition trop rapide de résistance au sein des pathogènes suite à l’application de produits de protection des plantes, il est conseillé de :

• n’appliquer du prothioconazole qu’une seule fois / saison
• n’appliquer une strobilurine qu’une seule fois / saison
• n’appliquer un SDHI qu’une seule fois / saison

Une fois les seuils et les règles ci-dessus bien en tête, il est maintenant possible pour vous de déterminer si votre culture a besoin ou non d’un premier traitement contre la septoriose (T1).  Ce traitement devra reposer sur une solution à base de triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole, metconazole ou cyproconazole[1]).  Si par la suite, vous souhaitez protéger vos épis contre la fusariose, il est conseillé de garder les produits à base de prothioconazole pour plus tard et de se diriger vers d’autres produits, ne contenant pas cette substance active.  L’ajout d’une strobilurine est possible si vous avez également une forte pression en rouille jaune et si votre culture est bien au stade 2^ème nœud (BBCH 32).  Enfin, l’ajout d’un produit multi-sites, à base de folpet ou de soufre (liquide de préférence) est fortement recommandé.  Veuillez à garder les produits à base de SDHI pour une application à la dernière feuille ou à l’épiaison afin de profiter pleinement de leur forte efficacité et longue rémanence. 

Dans les prochaines semaines, les avis du CePiCOP continueront à vous guider quant à l’évolution de l’infection maladies et aux interventions potentielles à envisager.