CePiCOP - 17.05.2022 - 3. Stades et fertilisation des céréales d'hiver

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FROMENT 

Aidé par des températures au-dessus de la normale, le développement du froment d’hiver se poursuit actuellement à un rythme soutenu. 

Les froments semés à la mi-octobre ont maintenant dépassé le stade dernière feuille étalée.  L’épiaison peut déjà être observée dans certaines parcelles semées précocement ou emblavées avec des variétés hâtives.  La dernière fraction de la fumure azotée doit être appliquée sur ces parcelles, si ce n’est pas déjà fait. 

Les semis de la mi-novembre ont, pour la plupart, atteint le stade dernière feuille étalée (BBCH 39).  La dernière fraction d’azote peut donc également être appliquée sur ces parcelles.  A ce stade, il est recommandé de réaliser cet apport sous forme solide afin de ne pas endommager les dernières feuilles. 

Pour rappel, cette dernière fraction doit également être modulée en fonction de la parcelle en tenant compte des conditions culturales, des apports déjà réalisés et de l’état de la culture.  Pour vous aider à moduler votre dose, un outil de calcul de la fumure est disponible sur le site du Livre Blanc.  Vous le trouverez en cliquant sur le lien ci-contre Déterminer sa fumure - Livre Blanc Céréales

Les fumures de référence recommandées en 2022 par le Livre Blanc céréales sont reprises ci-dessous. 

Fumure de référence en 3 fractions

Fumure de référence en 2 fractions

Fraction du tallage : 60 kg N/ha

Fraction intermédiaire

« tallage-redressement » : 95 kg N/ha

Fraction du redressement : 60 kg N/ha

Fraction de la dernière feuille : 65 kg N/ha

Fraction de la dernière feuille : 75 kg N/ha

 FROMENT-POIS

Les parcelles de froment-pois sont actuellement en pleine floraison.  Un traitement fongicide peut être réalisé à ce stade afin de protéger le pois contre les pourritures et l’anthracnose.  Pour effectuer ce traitement, nos conseils portent vers une application d’azoxystrobine (250 g/ha).  L’utilisation de cette molécule permettra également de protéger la céréale.  Un second traitement à base de metconazole pourra être envisagé lors de la floraison du froment pour compléter cette protection. 

Concernant la fumure, la dernière fraction d’azote peut également être appliquée sur l’association si le froment a atteint le stade dernière feuille étalée (BBCH 39).  A ce stade, il est recommandé de réaliser cet apport sous forme solide afin de ne pas endommager les dernières feuilles.  Pour cette dernière fraction, la dose de référence est de 60 kg N/ha. 


Réalisé grâce au concours et au soutien de nos partenaires
CARAH CORDER CPL Végémar CRA-W OPA Ciney REQUASUD SPW ULg-GxABT Wallonie
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