Céréales
Les escourgeons sont pour la plupart au stade 1er nœud (BBCH 31 ; Figure 2) ou ont dépassé ce stade (stade 2e nœud ; BBCH 32). Seules deux parcelles du réseau d'observation sont encore au stade épi à 1 cm (BBCH 30). La maladie dominante dans ces parcelles reste la rouille naine. L'helminthosporiose, la rhynchosporiose et l'oïdium ne semblent pas avoir bougé. À noter que les observations sur lesquelles se basent cet avis datent du 07/04/2023, en raison du lundi férié.
Réseau des parcelles escourgeon du CePiCOP (21 parcelles):
| Site | Date de semis | Variété(s) observée(s) |
| Petit Leez | 07/10/2022 | Jakubus, KWS Wallace, LG Zeta, SY Dakoota, LG Zebra, Avantasia |
| Dorinne | 07/10/2022 | LG Zeta |
| Acosse | 06/10/2022 | Jakubus, LG Zeta, |
| Vieux-Sart | 29/09/2022 | Jakubus, KWS Wallace |
| Waremme | 05/10/2022 | KWS Orbit, LG Zeta, LG Zelda, SY Dakoota |
| Ath | 04/10/2022 | KWS Orbit, KWS Wallace, LG Zeta |
| Mainvault | 06/10/2022 | KWS Orbit, KWS Wallace, LG Zeta |
| Symptômes | Observations |
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Des pustules de rouille naine sont visibles dans toutes les parcelles observées. 23%, 21%, 20% et 13% des F-1 sont respectivement touchées à Ath, Mainvault, Vieux-Sart et Acosse. 60%, 55% et 40% des F-2 sont respectivement infectées à Petit-Leez, Dorinne et Waremme. Maximums observés : 35% des F-1 de Avantasia à Petit-Leez, 30% des F-1 de KWS Orbit à Ath et Mainvault. |
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L'helminthosporiose est toujours observée en fond de végétation dans la plupart des parcelles du réseau. Le seuil est dépassé dans 3 des 21 parcelles observées dans le réseau : le LG Zeta (10% des F-1 ; 25% des F-2) à Mainvault, le KWS Orbit à Ath (15% des F-1 ; 30% des F-2) et le LG Zeta à Acosse (15% des F-1 ; 75% des F-2). Les sévérités observées (% de la feuille colonisée par la maladie) restent cependant très faibles dans toutes les parcelles du réseau. |
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La rhynchosporiose se trouve également en fond de végétation dans le réseau d'observation. Elle n'a cependant pas du tout progressé par rapport à la semaine passée. Le seuil d'intervention est dépassé dans 1 parcelle du réseau : le LG Zeta à Dorinne (20% des F-2 touchées). Les sévérités observées sont cependant très faibles dans l'ensemble du réseau. |
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L'oïdium est systématiquement présent dans les parcelles mais à des pressions diverses. Les variétés utilisées dans le réseau CePiCOP sont résistantes à l'oïdium. Le seuil est cependant dépassé dans 2 parcelles du réseau : dans le KWS Wallace (30% des F-1 et 95% F-2 infectées) à Vieux-Sart, dans le KWS Orbit (5% des F-1 ; 70% des F-2 touchées) à Mainvault. Les sévérités observées sont cependant très faibles. |
Recommandations
La pression en rouille naine est toujours non négligeable dans les variétés sensibles. De même, certaines parcelles emblavées avec des variétés sensibles à l'helminthosporiose, à la rhynchosporiose ou à l'oïdium peuvent présenter des niveaux d'infection qui dépassent les seuils d'intervention. Dans ces cas-là, le conseil de la semaine dernière reste le même et un premier traitement fongicide peut être envisagé. Les infections observées sont cependant très variables d'une variété à l'autre et même d'un site à l'autre. Le vent annoncé toute cette semaine n'est pas favorable à l'application de fongicides et il faudra attendre des conditions plus propices pour se lancer.
Si l'un des seuils indiqués ci-dessous est dépassé et si la culture a atteint ou dépassé le stade 1er nœud (BBCH 31 ; Figure 2), une première application de fongicide (T1) peut être envisagée. Si ce n'est pas le cas ou si vous avez déjà effectué un premier traitement, il vous est conseillé d'attendre le stade dernière feuille étalée (BBCH 39) pour envisager une protection complète des escourgeons.
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Seuils d'intervention indicatifs pour les maladies de l'escourgeon selon les Bulletins de Santé du Végétal (*) : A partir du stade 1er nœud (BBCH 31), sur les 3 dernières feuilles :
(*) https://draaf.hauts-de-france.agriculture.gouv.fr/2022,523 Tableau des sensibilités variétales du Livre Blanc de septembre 2023: |
Pour rappel, et afin d'éviter l'apparition trop rapide de résistance au sein des pathogènes suite à l'application de produits de protection des plantes, il est conseillé de :
- ne pas appliquer deux fois le même triazole par saison ;
- n'appliquer une strobilurine qu'une seule fois par saison ;
- n'appliquer un SDHI qu'une seule fois par saison.
Une fois ces règles bien en tête, il est maintenant possible de déterminer quel type de produits de protection pourrait être utilisé en T1. La solution se basera principalement sur un produit contenant un triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole ou metconazole). En effet, les triazoles seront capables de calmer l'infection en rouille naine et/ou en rhynchosporiose. Le prothioconazole excepté, ils ne sont cependant plus très efficaces contre l'helminthosporiose. Attention cependant, si un produit à base de prothioconazole est choisi pour le T1, il faudra revenir avec une autre solution en T2 ne contenant pas cette substance active. Il est également grandement recommandé de garder les produits à base de SDHI (bixafen, fluopyram, fluxapyroxad, benzovindiflupyr et isopyrazam) pour le traitement placé à la dernière feuille (BBCH 39) afin de profiter de leur rémanence d'action. Enfin, l'ajout d'une strobilurine (pyraclostrobine, azoxystrobine, fluoxastrobine ou trifloxystrobine) en T1 permet de renforcer l'efficacité à la fois contre la rouille naine et l'helminthosporiose. Cependant, si cette famille de substance active est appliquée en T1, elle ne pourra plus être appliqué en T2. Cette solution n'est à utiliser que sur les variétés très sensibles à la rouille naine et/ou à l'helminthosporiose.
Les exemples de schémas de protection fongicide se trouvent dans votre Livre Blanc de février 2023, dans la rubrique « Lutte intégrée contre les maladies - protection de l'escourgeon ».
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