CePiCOP - 02.05.2023 - Pression des maladies en froment

Céréales

Les froments du réseau d'observation CePiCOP sont majoritairement au stade 2e nœud (BBCH 32 ; 18 parcelles sur 26), quatre d'entre elles sont au stade 1er nœud (BBCH 31 ; 11 parcelles sur 25).   Deux parcelles sont encore au stade épi à 1 cm (BBCH 30). Enfin une parcelle précoce a déjà atteint le stade dernière feuille pointante (BBCH 37). 

La rouille jaune n'est plus observée que dans deux parcelles du réseau CePiCOP. La visite de vos parcelles reste cependant conseillée surtout si vous avez implanté une variété sensible. 

La météo de ce printemps plait à la septoriose qui continue sa progression dans la plupart des parcelles observées et tout particulièrement dans les variétés sensibles du réseau telles que LG Skyscraper ou Gleam. Tout comme la semaine passée, la pression est variable d'un site à l'autre et d'une variété à l'autre mais elle reste non négligeable dans une majorité de cas. 

Réseau des parcelles froment du CePiCOP (26 parcelles):

Site Date de semis Variété(s) observée(s)
Lonzée 19/10/2022 Gleam, LG Skyscraper, Campesino, LG Character
Flavion  27/10/2022 LG Skyscraper, Campesino
Lamine 18/10/2022 Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Campesino
Ellignies-St-Anne 28/10/2022 Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Celebrity
Ath 19/10/2022 Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Celebrity
Nivelles 22-16/10/2022 Gleam, Campesino
Pailhe 31/10/2022 Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Campesino
Sart-Risbart 19/10/2022 Gleam, LG Skyscraper
Symptômes : Observations :
La rouille jaune est très peu présente dans le réseau d'observation. Seules deux parcelles du réseau sont infectées : il s'agit de la variété Celebrity à Ellignies-saint-Anne (25% des F3 infectées) et de la variété Campesino à Nivelles (10% des F3 touchées). Les sévérités observées (% de la feuille colonisée par la maladie) sont cependant <1%.
La septoriose est observable dans toutes les parcelles du réseau CePiCOP a des niveaux très divers. Le seuil d'intervention indicatif du Bulletin de Santé du Végétal (repris plus bas) est dépassé dans 13 parcelles sur les 26 observées : 85%, 75%, 55%, 50%, 45% et 40% des F-2 de la variété Gleam sont infectés respectivement à Sart-Risbart, Ellignies-St-Anne, Pailhe,     Lonzée, Ath et Lamine ; 85%, 85%, 70%, 60%, 30%, 30% des F-2 de la variété LG Skyscraper sont touchée respectivement à Ellignies-Saint-Anne, Lonzée, Sart-Risbart, Ath, Lonzée et Lamine ; enfin, 100% et 70% des F-2 du Campesino de Lonzée et Flavion sont infectés et 50% des F-2 de LG Character à Lonzée sont également symptomatiques.  
La rouille brune est déjà repérée dans la variété KWS Donovan d'Ellignies-Saint-Anne, de Lamine et de Pailhe. Les sévérités observées sont cependant encore faible mais le potentiel est présent. 

Recommandations :

Rouille jaune : 

La pression observée actuellement dans les parcelles du réseau ne justifie pas de traitement spécifique à cette maladie. Il est cependant conseillé de vérifier l'état de vos parcelles surtout si elles sont emblavées avec une variété très sensible (cote Livre Blanc <6[1]). Si vous observez la présence de rouille jaune, vous pouvez combiner la protection de votre parcelle avec le traitement fongicide conseillé au stade 2e nœud (BBCH 32) contre la septoriose.  

Septoriose :

La pression en septoriose est relativement élevée dans la plupart des parcelles observées et tout indique qu'un premier traitement fongicide soit nécessaire pour les variétés sensibles à la septoriose lorsque celles-ci ont atteint le stade clé du 2e nœud (BBCH 32). Nous vous recommandons donc de visiter vos parcelles et d'intervenir si l'un des seuils indiqués ci-dessous est dépassé.

Seuil indicatif de risque septoriose selon les Bulletins de Santé du Végétal (*)

Au stade « 2e nœud »:

      Þ pour les variétés sensibles(**) (cote < 6.5): 20% des F-2 déployées du moment touchées,

      Þ pour les variétés peu sensibles: 50% des F-2 déployées du moment touchées.

(*) https://draaf.hauts-de-france.agriculture.gouv.fr/2023-r553.html 

(**)https://www.livre-blanc-cereales.be/wp-content/uploads/2021/09/8.-TBL-froment.pdf

Pour rappel et afin d'éviter l'apparition trop rapide de résistance au sein des pathogènes suite à l'application de produits de protection des plantes, il est conseillé :

  • d'alterner les triazoles utilisés entre les applications ;
  • de n'appliquer une strobilurine qu'une seule fois par saison ; 
  • de n'appliquer un QiI qu'une seule fois par saison ; 
  • de n'appliquer un SDHI qu'une seule fois par saison. 

Une fois les seuils et les règles ci-dessus bien en tête, il est maintenant possible pour vous de déterminer si votre culture a besoin ou non d'un premier traitement contre la septoriose (T1). Ce traitement devra reposer sur une solution à base de triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole ou metconazole) et ou d'un QiI (fenpicoxamid). Si par la suite, vous souhaitez protéger vos épis contre la fusariose, il est conseillé de garder les produits à base de prothioconazole pour plus tard et de se diriger vers d'autres produits, ne contenant pas cette substance active. L'ajout d'une strobilurine est possible si vous observez également une forte pression en rouille jaune et si votre culture est bien au stade 2e nœud (BBCH 32). Enfin, l'ajout d'un produit multi-sites, à base de folpet ou de soufre (liquide de préférence) est fortement recommandé. Veillez à garder les produits à base de SDHI pour une application à la dernière feuille ou à l'épiaison afin de profiter pleinement de leur forte efficacité et longue rémanence. 

Dans les prochaines semaines, les avis du CePiCOP continueront à vous guider quant à l'évolution de l'infection des maladies et aux interventions potentielles à envisager. N'hésitez pas à consulter les outils FONGIBLE et SPRAYVISION mis à votre disposition sur la plateforme Agromet afin de vous guider dans les décisions à prendre sur vos parcelles de froment (https://agromet.be/fr/oad/pheno01/fongible/v1/). 

L'exercice a été réalisé avec l'OAD FONGIBLE pour toutes les localités reprises dans le réseau d'observation CePiCOP avec à chaque fois une variété sensible et une variété résistante. Pour chaque situation, l'outil conseille un traitement au stade 2e nœud (BBCH 32) suivi d'un second au stade épiaison (BBCH 55). Avec ces indications supplémentaires, il devient aisé de choisir son schéma de protection fongicide. 

Groupe « maladies » C. Bataille

 

[1] Tableau des cotations des maladies du froment du Livre Blanc de septembre 2022 :

https://www.livre-blanc-cereales.be/wp-content/uploads/2023/04/2022-09-LivreBlanc.pdf#page=61&zoom=100,109,586


Réalisé grâce au concours et au soutien de nos partenaires
CARAH CORDER CPL Végémar CRA-W OPA Ciney REQUASUD SPW ULg-GxABT Wallonie
©  Cet avis ne peut être diffusé sans l’accord du  CePiCOP