CePiCOP - 30.05.2023 - Pression des maladies en froment

Céréales
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Lésions caractéristiques provoquées par la septoriose sur une feuille de froment
d'hiver

Les froments ont maintenant entamé leur épiaison (BBCH 51 ; 13 parcelles sur 27). Onze parcelles du réseau sont entre le stade dernière feuille (BBCH 39) et le stade gaine éclatée (BBCH 47). Enfin 3 parcelles sont déjà au stade début floraison (BBCH 61). 

L'infection en rouille jaune est toujours bien présente dans les variétés très sensibles (cote < 6) non traitées comme Celebrity, Campesino, voir Gleam et LG Skyscraper dans certaines localités. 

La septoriose est observée dans toutes les parcelles réseau et sur la dernière feuille dans 7 d'entre elles. La météo actuelle, asséchante, lui est moins favorable que les semaines précédentes. Cependant, la pression exercée par cette maladie reste importante. Elle ne devra donc pas être négligée lors du traitement relais (= T2).  

Enfin la rouille brune est maintenant observée dans 17 parcelles du réseau (sur 27) à très forte pression. Cette explosion en rouille brune s'explique par les conditions météorologiques qui lui ont été favorables et qui lui permettent maintenant de bien s'exprimer. Les variétés sensibles à cette maladie (non traitées) comme KWS Donovan, Gleam et LG Skyscraper sont particulièrement touchées dans le réseau. 

Réseau des parcelles froment du CePiCOP (27 parcelles) :

Site Date de semis Variété(s) observée(s)
Lonzée 19/10/2022 Gleam, LG Skyscraper, Campesino, LG Character
Flavion 27/10/2022 LG Skyscraper, Campesino
Lamine 18/10/2022 Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Campesino
Ellignies-St-Anne 28/10/2022 Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Celebrity
Dorinne 19/10/2022 Gleam
Ath 19/10/2022 Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Celebrity
Nivelles 22-16/10/2022 Gleam, Campesino
Pailhe 31/10/2022 Gleam, KWS Donovan, LG Skyscraper, Campesino
Sart-Risbart 19/10/2022 Gleam, LG Skyscraper
Symptômes : Observations :
La rouille jaune est actuellement observée sur les 3 derniers étages foliaires dans 11 parcelles du réseau d'observation. Huit d'entre elles ont leur dernière feuille atteinte. Les sévérités observées sur cette dernière feuille (% de la feuille colonisée par la maladie) sont inférieures à 4%.
La septoriose est observable dans toutes les parcelles du réseau CePiCOP. Le seuil d'intervention indicatif du Bulletin de Santé du Végétal est dépassé dans 17 parcelles où la septoriose a atteint les étages foliaires supérieurs (F1, F2 ou F3 définitives). Les sévérités observées sur les feuilles hautes augmentent mais restent inférieures à 20%.
La rouille brune est très présente dans le réseau d'observation avec maintenant 17 parcelles (non traitées) infectées. Douze d'entre elles présentent des niveaux d'infection non négligeables. Les sévérités observées sont, par endroit, très élevées (>30%).

Recommandations :

 A la faveur des températures en hausses, la progression des stades de croissance du froment est maintenant plus rapide. La grande majorité d'entre eux va ou a atteint le stade épiaison (BBCH 51). La pression en maladie est toujours très élevée avec une septoriose qui a bien progressé les semaines précédentes, une rouille jaune qui s'est bien repiquée sur les étages foliaires supérieurs des variétés sensibles et une rouille brune très virulente dans tout le réseau d'observation.  

Cas des variétés très sensibles à la rouille jaune (cote <6) :

Le conseil de la semaine passée reste valable : surveillez vos parcelles ! Si vous observez des ronds de rouille jaune sporulante, il est nécessaire d'intervenir avec un traitement à base de triazole. Ce traitement devra être réalisé dans les prochains jours et pourra être associé au traitement T2 (voir point suivant). 

Cas des variétés sensibles à la septoriose et/ou à la rouille brune (cote < 6.5) :

Si vous avez traité vos froments au stade 2e nœud (BBCH 32), il est conseillé d'attendre 3 (à maximum 4) semaines avant le traitement suivant (T2). Il est dès lors maintenant temps d'envisager le traitement relais si cela n'a pas encore été fait. Ce traitement se devra d'être efficace à la fois contre la septoriose et la rouille brune. Il devra évidemment être déterminé par rapport à la sensibilité de votre variété (voir conseils de traitement ci-dessous). 

Si vous avez opté pour un traitement fongicide complet au stade dernière feuille entièrement déployée (BBCH 39), il n'est pour l'instant pas nécessaire de revenir dans vos parcelles. 

Pour rappel et afin d'éviter l'apparition trop rapide de résistance au sein des pathogènes suite à l'application de produits de protection des plantes, il est conseillé :

  • d'alterner les triazoles utilisés entre les applications ;
  • de n'appliquer une strobilurine qu'une seule fois par saison ;
  • de n'appliquer un QiI qu'une seule fois par saison ;
  • de n'appliquer un SDHI qu'une seule fois par saison.  

Traitement au stade épiaison (BBCH 51-55) :

Ce traitement devra reposer sur une solution à base de SDHI (bixafen, fluopyram, fluxapyroxad, benzovindiflupyr ou isopyrazam), de triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole ou metconazole) et/ou de fenpicoxamid. L'ajout d'une strobilurine n'est utile que si vous avez une variété sensible à la rouille brune. Au vu du potentiel observé actuellement dans les parcelles, il est fortement conseillé de prendre cette maladie en compte également. A noter que les produits à base de benzovindiflupyr (SDHI) n'ont pas besoin d'être renforcés avec une strobilurine pour lutter contre la rouille brune car cette substance active est déjà suffisamment efficace contre cette maladie. Elle est cependant un peu plus faible sur septoriose que d'autres références du marché. Le choix dépendra donc fortement de la sensibilité de votre variété. Le prothioconazole est efficace contre la fusariose des épis si ce triazole est appliqué au-delà de 70% de l'épi de froment dégagé de sa gaine. 

N'hésitez pas à consulter les outils FONGIBLE et SPRAYVISION mis à votre disposition sur la plateforme Agromet afin de vous guider dans les décisions à prendre sur vos parcelles de froment (https://agromet.be/fr/oad/pheno01/fongible/v1/).

Groupe « maladies » C. Bataille


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