Céréales
Le retour de températures plus clémentes permet aux froments de reprendre leur croissance et leur développement. Les variétés précoces semées au mois d'octobre ont déjà atteint le stade « dernière feuille pointante » (BBCH 37). L'application de la dernière fraction d'azote peut donc être envisagée pour ces parcelles.
Cette dernière fraction doit être modulée en fonction de la parcelle en tenant compte des conditions culturales, des apports déjà réalisés et de l'état de la culture.
La dernière fraction peut être apportée sous forme solide ou liquide. Si on choisit d'appliquer l'engrais sous forme liquide, il convient d'être prudent afin de ne pas brûler les feuilles supérieures de la culture. Les conditions pluvieuses prévues pour les prochains jours devraient constitue une fenêtre de tir adéquate pour ce type d'application. Les précautions suivantes doivent également être respectées autant que possible :
- Effectuer cet apport liquide au stade dernière feuille pointante (BBCH 37)
- Ne pas réaliser cette intervention en plein soleil et lorsque le vent vient du nord et de l'est
- Utiliser des jets adaptés (jets droplet ou filet par exemple) qui permettront à l'engrais liquide d'atteindre le sol
- Il est souhaitable que la culture reçoive des précipitations même légères dans les jours qui suivent l'application
- Ne pas appliquer l'engrais liquide en mélange avec des produits phytosanitaires.
De plus, un passage réalisé dans de bonnes conditions permet de réduire considérablement les pertes d'azote par volatilisation et de maximiser la valorisation de ces apports par la culture. L'engrais sous forme solide pourra être appliqué au stade dernière feuille étalée (BBCH 39).
Groupe « Phtotechnie», B. Van der Verren